編者按
食品安全是重大民生工程。今年9月起,廣東省東莞市拉開創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市帷幕。作為珠江三角洲發(fā)達(dá)城市,東莞提出要對(duì)標(biāo)國(guó)際國(guó)內(nèi)最高要求,圍繞治理能力現(xiàn)代化,構(gòu)建科學(xué)規(guī)范的監(jiān)管執(zhí)法體系、支撐有力的檢驗(yàn)檢測(cè)體系、協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)的應(yīng)急管理體系、嚴(yán)密完整的主體責(zé)任體系、齊抓共管的社會(huì)共治體系,著力源頭監(jiān)管和過程監(jiān)管,促進(jìn)食品安全治理能力提升,讓人民群眾吃得放心。
近日,本報(bào)記者走進(jìn)東莞,對(duì)當(dāng)?shù)厥称钒踩卫淼奶攸c(diǎn)、亮點(diǎn)以及最新進(jìn)展等進(jìn)行了實(shí)地采訪。
日前,廣東省東莞市大嶺山鎮(zhèn)盛基小學(xué)迎來一位特殊的老師——東莞市食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員扮演的“安仔哥哥”。學(xué)生們興致勃勃地圍在“安仔哥哥”身邊,看他演示農(nóng)藥殘留快檢,聽他講解如何去除蔬菜上的農(nóng)藥殘留等食品安全知識(shí)。當(dāng)天,東莞市食藥監(jiān)局的執(zhí)法人員還走進(jìn)33個(gè)鎮(zhèn)(街、園區(qū))的中小學(xué)校,向約100萬名中小學(xué)生開展食品安全宣傳教育。
2016年以來,東莞市連續(xù)三年在全市中小學(xué)校開展“食品藥品安全大課堂暨食品藥品安全知識(shí)進(jìn)校園”等活動(dòng),取得了良好效果。
設(shè)立進(jìn)校園宣傳月
“食品藥品安全大課堂暨食品藥品安全知識(shí)進(jìn)校園”活動(dòng)在2016年作為東莞市政府民生十件實(shí)事之一,覆蓋了全市527家中小學(xué)校的約100萬名學(xué)生,受到師生和家長(zhǎng)歡迎。東莞市還將每年9月定為全市“食品藥品安全大課堂暨食品藥品安全知識(shí)進(jìn)校園”宣傳月,將每年9月20日定為“統(tǒng)一宣傳日”,持續(xù)向全市中小學(xué)生普及食品藥品安全知識(shí)。
今年7月10日,東莞市食藥監(jiān)局聯(lián)合市教育局印發(fā)《東莞市2018年食品藥品安全大課堂進(jìn)校園工作方案》,提出“教育一個(gè)學(xué)生,帶動(dòng)一個(gè)家庭,輻射整個(gè)社會(huì)”的宣傳理念,以中小學(xué)校為切入點(diǎn),廣泛普及食品藥品安全知識(shí),提高社會(huì)共治能力。9月,東莞市在全市所有中小學(xué)校開展了主題為“食品藥品安全與你同行”的食品藥品安全大課堂進(jìn)校園活動(dòng)。同時(shí),全市每個(gè)中小學(xué)校設(shè)立食品藥品安全宣傳欄,建立食品藥品安全知識(shí)宣傳陣地,滾動(dòng)播放食品藥品安全科普宣傳片,向一年級(jí)新生發(fā)放食品藥品安全科普資料等。此外,在每個(gè)鎮(zhèn)(街、園區(qū))進(jìn)行食品藥品安全宣講,將食品藥品安全知識(shí)廣泛傳播。
據(jù)統(tǒng)計(jì),2016年以來,東莞市累計(jì)發(fā)放食品藥品安全科普手冊(cè)140萬冊(cè),舉辦大課堂500多場(chǎng)、戶外宣傳活動(dòng)186次,召開主題班會(huì)2.8萬多次,制作宣傳欄2481個(gè),全市中小學(xué)生食品藥品安全知識(shí)水平得到提升,自我保護(hù)能力普遍增強(qiáng)。
貼近生活寓教于樂
長(zhǎng)期以來,中小學(xué)生中存在濫用止咳藥水、食用“五毛”食品等不正確的飲食用藥習(xí)慣。東莞市食藥監(jiān)局針對(duì)這些常見問題,寓教于樂,對(duì)中小學(xué)生進(jìn)行科普宣傳教育。
東莞市食藥監(jiān)局與市電視臺(tái)合作錄制了“食品藥品安全大課堂”專題片。該專題片時(shí)長(zhǎng)30分鐘,分為中學(xué)生、小學(xué)生兩個(gè)版本,在教室、食堂、操場(chǎng)等處播放,并通過網(wǎng)站、微信廣泛傳播;編寫圖文并茂的中小學(xué)生科普手冊(cè),確保全市中小學(xué)生人手一本,鼓勵(lì)家長(zhǎng)與學(xué)生一起閱讀學(xué)習(xí);在微信公眾號(hào)上推出食品藥品安全網(wǎng)絡(luò)知識(shí)競(jìng)賽,吸引了超過2萬名學(xué)生和家長(zhǎng)答題。
東莞市食藥監(jiān)局根據(jù)中小學(xué)生濫用止咳藥水、食用不合格“五毛”食品等問題,為中小學(xué)生分別“量身定制”了食品藥品安全科普手冊(cè)??破帐謨?cè)采取全彩印和卡通形式,還設(shè)計(jì)有腦筋急轉(zhuǎn)彎等內(nèi)容,增添科普趣味性。據(jù)悉,在手冊(cè)編寫過程中,東莞市食藥監(jiān)局多次組織食品藥品安全宣講團(tuán)成員召開審稿會(huì),確保手冊(cè)的科學(xué)性和嚴(yán)謹(jǐn)性。
不僅如此,東莞市食藥監(jiān)局還統(tǒng)一設(shè)計(jì)了“東莞食品藥品安全大課堂”標(biāo)識(shí)、食品藥品安全小衛(wèi)士“安仔”卡通人物形象等。