2019年12月6日,淄博市市場監督管理局網站發布淄博市食品安全監督抽檢信息通告2019年第13期(總第98期)。據通告,近期,淄博市市場監督管理局組織開展了食品流通環節監督抽檢工作,本次抽檢共抽取了二十五大類食品的180批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品171批次,不合格樣品9批次。根據食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定為不合格產品。
總體情況:
餐飲食品16批次,不合格8批次;酒類3批次,不合格1批次;水產制品6批次,食用農產品72批次,炒貨食品及堅果制品4批次,蛋制品1批次,餅干1批次,淀粉及淀粉制品4批次,豆制品2批次,方便食品6批次,蜂產品2批次,糕點3批次,罐頭1批次,食加工品4批次,肉制品8批次,乳制品6批次,食糖3批次,食鹽2批次,食用油、油脂及其制品6批次,蔬菜制品7批次,水果制品9批次,速凍食品1批次,糖果制品1批次,調味品5批次,飲料7批次以上均未檢出不合格批次。
不合格產品情況如下:
1、高青縣花溝鎮花三村海發綜合超市銷售東營市黃三角孤島酒業有限公司的芝麻香酒,標簽不合格,實際檢出值為產品未標明含糖量,不符合GB/T 27588-2011 8.1.1的規定,規定為符合GB/T 27588-2011 8.1的規定。檢測機構為信諾檢測
2、高青小段肴雞燉雞店的鄒平市佳益餐具消毒有限公司生產的復用餐飲具,大腸菌群超標,實際檢出值為3檢出/50cm2,規定為不得檢出。檢測機構為信諾檢測
3、高青縣青城鎮永順王家餅店鄒平市佳益餐具消毒有限公司的復用餐飲具,大腸菌群超標,實際檢出值為檢出/50cm2,規定為不得檢出;檢測機構為信諾檢測
4、高青縣青城鎮永順王家餅店的復用餐飲具,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)超標,實際檢出值為0.016mg/100cm2,規定為不得檢出,檢測機構為信諾檢測
5、高青縣思妤快餐店的復用餐飲具,大腸菌群超標,實際檢出值為檢出/50cm2,規定為不得檢出,檢測機構為信諾檢測
6、高青縣思妤快餐店的復用餐飲具,大腸菌群超標,實際檢出值為檢出/50cm2,規定為不得檢出,檢測機構為信諾檢測
7、高青縣花溝鎮人民政府的復用餐飲具,大腸菌群超標,實際檢出值為檢出/50cm2,規定為不得檢出,檢測機構為信諾檢測
8、高青縣花溝鎮人民政府的復用餐飲具,大腸菌群超標,實際檢出值為檢出/50cm2,規定為不得檢出,檢測機構為信諾檢測
9、高青縣花溝鎮人民政府的復用餐飲具,大腸菌群超標,實際檢出值為檢出/50cm2,規定為不得檢出,檢測機構為信諾檢測
對上述抽檢中發現的不合格產品,對存在的違法行為依法處理。
?
抽樣編號 | 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務來源/項目名稱 | 檢驗機構 | 備注 |
zblt0719070028 | 1 | 東營市黃三角孤島酒業有限公司 | 營區228省道南首路西 | 高青縣花溝鎮花三村海發綜合超市 | 高青縣花溝鎮花三村 | 芝麻香酒 | 2.5L/桶(酒精度:50%VOL) | 馸馬場+圖形商標 | 2015/11/20 | 標簽‖產品未標明含糖量,不符合GB/T 27588-2011 8.1.1的規定‖符合GB/T 27588-2011 8.1的規定 |
|
|
|
| 信諾 |
|
zblt0719070070 | 2 | 鄒平市佳益餐具消毒有限公司 | 鄒平市黛溪街道辦事處工業園 | 高青小段肴雞燉雞店 | 山東省淄博市高青縣青城鎮西北街215號 | 集中消毒餐具 | / | / | 2019/7/28 | 大腸菌群‖檢出/50cm2‖不得檢出 |
|
|
|
| 信諾 |
|
zblt0719070092 | 3 | 鄒平市佳益餐具消毒有限公司 | 鄒平市黛溪街道辦事處工業園 | 高青縣青城鎮永順王家餅店 | 淄博市高青縣青城鎮游家村 | 消毒餐具 | / | / | 2019/7/30 | 大腸菌群‖檢出/50cm2‖不得檢出 |
|
|
|
| 信諾 |
|
zblt0719070093 | 4 | 高青縣青城鎮永順王家餅店 | 淄博市高青縣青城鎮游家村 | 高青縣青城鎮永順王家餅店 | 淄博市高青縣青城鎮游家村 | 自消毒餐盤 | / | / | 2019/7/31 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)‖0.016mg/100cm2‖不得檢出 |
|
|
|
| 信諾 |
|
zblt0719080032 | 5 | 高青縣思妤快餐店 | ?山東省淄博市高青縣田鎮街道星耀花園東沿街31號 | 高青縣思妤快餐店 | ?山東省淄博市高青縣田鎮街道星耀花園東沿街31號 | 自消毒盤子 | / | / | 2019/8/1 | 大腸菌群‖檢出/50cm2‖不得檢出 |
|
|
|
| 信諾 |
|
zblt0719080033 | 6 | 高青縣思妤快餐店 | ?山東省淄博市高青縣田鎮街道星耀花園東沿街31號 | 高青縣思妤快餐店 | ?山東省淄博市高青縣田鎮街道星耀花園東沿街31號 | 自消毒碗 | / | / | 2019/8/1 | 大腸菌群‖檢出/50cm2‖不得檢出 |
|
|
|
| 信諾 |
|
zblt0719080095 | 7 | 高青縣花溝鎮人民政府 | 山東省淄博市高青縣花溝鎮政府駐地 | 高青縣花溝鎮人民政府 | 山東省淄博市高青縣花溝鎮政府駐地 | 碗(自制) | / | / | 2019/8/2 | 大腸菌群‖檢出/50cm2‖不得檢出 |
|
|
|
| 信諾 |
|
zblt0719080096 | 8 | 高青縣花溝鎮人民政府 | 山東省淄博市高青縣花溝鎮政府駐地 | 高青縣花溝鎮人民政府 | 山東省淄博市高青縣花溝鎮政府駐地 | 勺子(自制) | / | / | 2019/8/2 | 大腸菌群‖檢出/50cm2‖不得檢出 |
|
|
|
| 信諾 |
|
zblt0719080097 | 9 | 高青縣花溝鎮人民政府 | 山東省淄博市高青縣花溝鎮政府駐地 | 高青縣花溝鎮人民政府 | 山東省淄博市高青縣花溝鎮政府駐地 | 筷子(自制) | / | / | 2019/8/2 | 大腸菌群‖檢出/50cm2‖不得檢出 |
|
|
|
| 信諾 |
|
?
?
附件:
1.本次檢驗項目
2.合格產品信息匯總表
?