據(jù)陜西省西安市灞橋區(qū)人民政府網(wǎng)發(fā)布的《灞橋區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于101批次食品抽檢情況的通告(2019年 第42號(hào))》,近期,西安市灞橋區(qū)組織監(jiān)督抽檢餐飲食品、炒貨食品和堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、糖果制品、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、速凍食品、調(diào)味品、飲料101批次,不合格樣品4批次。
本次抽檢餐飲食品19批次,其中1批次不合格、炒貨食品和堅(jiān)果制品1批次、淀粉及淀粉制品1批次、豆制品12批次、糕點(diǎn)9批次,其中2批次不合格、罐頭1批次、酒類4批次,其中1批次不合格、糖果制品1批次、冷凍飲品6批次、糧食加工品2批次、肉制品23批次、蔬菜制品11批次、薯類和膨化食品1批次、速凍食品7批次、調(diào)味品1批次、飲料2批次。不合格原因主要涉及食品添加劑超限量不符合食品安全國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,餐飲具沖洗不凈,具體情況如下:
(一)脫氫乙酸
西安市灞橋區(qū)西安市灞橋區(qū)樂惠都購(gòu)物廣場(chǎng)所銷售的素紅燒肥腸味,檢出脫氫乙酸,標(biāo)準(zhǔn)為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西科儀陽(yáng)光檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司。
(二)脫氫乙酸
西安市灞橋區(qū)西安蘇寧小店商貿(mào)有限公司浐灞生態(tài)區(qū)浐河西路一號(hào)龍湖香醍漫步店所銷售的雙胞胎面筋,檢出脫氫乙酸,標(biāo)準(zhǔn)為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西科儀陽(yáng)光檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司。
(三)筷子
西安市灞橋區(qū)哈三伊斯蘭泡饃館所使用的筷子,檢出陰離子合成洗滌劑,標(biāo)準(zhǔn)為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西科儀陽(yáng)光檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司。
(四)山梨酸、甜蜜素
西安市灞橋區(qū)御酒軒酒類經(jīng)銷部所銷售的葡萄酒,檢出山梨酸0.25g/kg 、甜蜜素0.268g/kg,標(biāo)準(zhǔn)為山梨酸≤0.2g/kg,甜蜜素不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西科儀陽(yáng)光檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,經(jīng)營(yíng)單位所在地灞橋區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處。
附件:
1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
2.食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
食品抽檢不合格信息表 | ||||||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 | ||
1 | 佛山市港食匯商貿(mào)有限公司 | 佛山市南海區(qū)大瀝鎮(zhèn)鹽步河西陸邊西祠35號(hào)B區(qū)三層 | 西安市灞橋區(qū)樂惠都購(gòu)物廣場(chǎng) | 西安市灞橋區(qū)半引路4號(hào) | 素紅燒肥腸味 | 130g/袋 | 小安喂 | 2019-04-30 | 脫氫乙酸 | 0.233g/kg | 不得使用 | 方便食品 | 陜西科儀陽(yáng)光檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司 |
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2 | 平江縣子龍食品有限公司 | 平江縣安定鎮(zhèn)官塘農(nóng)場(chǎng)正黃社區(qū) | 西安蘇寧小店商貿(mào)有限公司浐灞生態(tài)區(qū)浐河西路一號(hào)龍湖香醍漫步店 | 陜西省西安市浐灞生態(tài)區(qū)浐河西路1號(hào)龍湖香醍漫步第31幢1單元-1層1F110號(hào) | 雙胞胎面筋 | 148g/袋 | 雙胞胎 | 2019-06-21 | 脫氫乙酸 | 0.186g/kg | 不得使用 | 方便食品 | 陜西科儀陽(yáng)光檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司 |
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3 | 西安市灞橋區(qū)哈三伊斯蘭泡饃館 | 陜西省西安市灞橋區(qū)半坡路210號(hào)麗水花都小區(qū)6幢門面 | 西安市灞橋區(qū)哈三伊斯蘭泡饃館 | 陜西省西安市灞橋區(qū)半坡路210號(hào)麗水花都小區(qū)6幢門面 | 筷子 | 散裝 | / | 2019-07-10 | 陰離子合成洗滌劑 | 0.040mg/100cm2 | 不得檢出 | 餐飲具 | 陜西科儀陽(yáng)光檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司 |
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4 | 咸陽(yáng)市渭城區(qū)萬盛煙酒商行(供貨商) | 陜西省咸陽(yáng)市渭城區(qū)民生東路鐵一村3#樓 | 西安市灞橋區(qū)御酒軒酒類經(jīng)銷部 | 陜西省西安市灞橋區(qū)新醫(yī)路一印社區(qū)東門外門面房付1號(hào) | 葡萄酒 | 散裝 | / | 2019-07-07 | 山梨酸??????????? 甜蜜素 | 0.25g/kg 0.268g/kg | ≤0.2g/kg?? 不得使用 | 酒類 | 陜西科儀陽(yáng)光檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司 |
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