據陜西省西安市灞橋區人民政府網消息,西安市灞橋區市場監督管理局發布《關于189批次食品監督抽檢情況的通告(2019年第48號)》。據通告,近期,灞橋區市場監督管理局組織抽檢16類產品189批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品188批次,不合格1批次。
根據食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定為不合格產品。本次抽檢餐飲食品8批次,炒貨及堅果制品6批次,蛋制品2批次,淀粉及淀粉制品5批次,豆制品13批次,糕點8批次,罐頭1批次,酒類1批次,糧食加工品6批次,食糖1批次,食用農產品124批次,蔬菜制品6批次,水果制品3批次,速凍食品2批次,調味品2批次,飲料1批次,其中餐飲食品1批次不合格,其他均合格。
不合格原因主要涉及添加劑不符合食品安全國際標準規定。西安市浐灞生態區劉建設逍遙鎮胡辣湯店所銷售的油餅,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢測值為591mg/kg,標準值為≤100mg/kg,檢驗機構為廣電計量檢測(西安)有限公司。
對抽檢中發現的不合格產品,經營單位所在地灞橋區市場監督管理局已要求有關單位立即采取下架等措施,控制風險,并依法予以查處。
附件:
1.本次檢驗項目
2.食品監督抽檢合格產品信息
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食品抽檢不合格信息表
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 檢驗機構 | 備注 |
1 | / | / | 西安市浐灞生態區劉建設逍遙鎮胡辣湯店 | 西安市浐灞生態區灞橋街西街4號 | 油餅 | 散裝 | / | 2019-08-19 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║591mg/kg║≤100mg/kg | 餐飲食品 | 廣電計量檢測(西安)有限公司 |
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