據天津市市場監督管理委員會網站2019年11月15日消息,西青區市場監督管理局于2019年11月組織開展了32批次餐飲環節食品的抽樣檢驗,經過檢測,所檢批次樣品受檢項目32批次全部合格。
本次抽檢的食品主要包括調味品,食糖,糧食加工品,淀粉及淀粉制品,餐飲食品等。
抽檢依據是《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2017) 、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)、《食品安全國家標準 食品添加劑使用限量》(GB 2760-2014)等標準及產品明示標準和指標的要求。
抽檢項目包括氨基酸態氮(以氮計),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計),糖精鈉(以糖精計),黃曲霉毒素B1,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計),鉛(以Pb計),總砷(以As計),銨鹽(以占氨基酸態氮的百分比計),不溶于水雜質,色值,還原糖分,二氧化硫殘留量,螨(在250g糖中),蔗糖分,總糖分,螨(在250g糖中),鋁的殘留量(以干基計),商業無菌,阿斯巴甜,亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計),鎘(以Cd計),鉻(以Cr計),蘇丹紅Ⅳ,蘇丹紅Ⅲ,蘇丹紅Ⅱ,蘇丹紅Ⅰ,羅丹明B,甜蜜素(以環己基氨基磺酸計),特丁基對苯二酚(TBHQ),二丁基羥基甲苯(BHT),丁基羥基茴香醚(BHA),苯并[a]芘,溶劑殘留量,過氧化值,酸價(KOH),呈味核苷酸二鈉,谷氨酸鈉,日落黃及其鋁色淀(以日落黃計),檸檬黃及其鋁色淀(以檸檬黃計),二氧化硫殘留量,游離礦酸,菌落總數,大腸菌群,總酸(以乙計),砷(以As計),菌落總數等指標。共抽檢樣品32批次,其中32批次合格。
2019年西青區餐飲環節監督抽檢產品合格信息
抽樣編號 | 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 分類 | 檢驗機構 | 備注 |
MTXQCY19015 | 1 | 天津市建聯酒業有限公司 | 天津市濱海新區漢沽河西四緯路 | 天津市西青區為善園養老院 | 天津 | 調味料酒 | 500ml/瓶 | 2019-04-30 | 調味品 | 摩天眾創(天津檢測服務有限公司 | / |
MTXQCY19016 | 2 | 河北永生食品有限公司 | 河北省衡水市冀州區西呂工業區 | 天津市西青區為善園養老院 | 天津 | 掛面(益寧雞蛋掛面) | 900克/袋 | 2019-07-21 | 糧食加工品 | 摩天眾創(天津檢測服務有限公司 | / |
MTXQCY19011 | 3 | 天津市天立獨流老醋股份有限公司 | 天津市獨流老醋廠 | 天津悅和餐飲配送有限公司 | 天津 | 天立老醋 | 480ml/瓶 | 2019-05-24 | 調味品 | 摩天眾創(天津檢測服務有限公司 | / |
MTXQCY19012 | 4 | 佛山市海天(高明)調味食品有限公司 | 廣東省佛山市高明區滄江工業園東園 | 天津悅和餐飲配送有限公司 | 天津 | 海天醬油 | 500ml/瓶 | 2019-01-08 | 調味品 | 摩天眾創(天津檢測服務有限公司 | / |
MTXQCY19013 | 5 | 佛山市海天(高明)調味食品有限公司 | 廣東省佛山市高明區滄江工業園東園 | 天津市津悅康餐飲管理有限公司 | 天津 | 蒸魚豉油 | 450ml/瓶 | 2019-03-20 | 調味品 | 摩天眾創(天津檢測服務有限公司 | / |
MTXQCY19014 | 6 | 天津市津悅康餐飲管理有限公司 | 天津市西青區大寺鎮民和道38號 | 天津市津悅康餐飲管理有限公司 | 天津 | 自制饅頭 | 計量稱重 | 2019-08-20(加工日期) | 糧食加工品 | 摩天眾創(天津檢測服務有限公司 | / |
MTXQCY19017 | 7 | 上海太太樂食品有限公司 | 上海市曹安路13號橋南星華公路969號 | 天津鳳棲湖餐飲服務有限公司 | 天津 | 雞精調味料 | 1千克/袋 | 2019-04-10 | 調味品 | 摩天眾創(天津檢測服務有限公司 | / |
MTXQCY19018 | 8 | 鶴山市東古調味食品有限公司 | 廣東省鶴山市古勞鎮麥水工業區3號 | 天津鳳棲湖餐飲服務有限公司 | 天津 | 一品鮮(釀造醬油) | 500ml/瓶 | 2019-06-11 | 調味品 | 摩天眾創(天津檢測服務有限公司 | / |
MTXQCY19019 | 9 | 重慶三五世全食品有限公司 | 重慶市九龍坡區福園路1號 | 天津一特餐飲管理有限公司 | 天津 | 重慶三五火鍋底料 | 150克/袋 | 2018-11-19 | 調味品 | 摩天眾創(天津檢測服務有限公司 | / |
MTXQCY19020 | 10 | 佛山市海天(高明)調味食品有限公司 | 廣東省佛山市高明區滄江工業園東園 | 天津一特餐飲管理有限公司 | 天津 | 蒸魚豉油 | 450ml/瓶 | 2019-03-20 | 調味品 | 摩天眾創(天津檢測服務有限公司 | / |
MTXQCY19021 | 11 | 河北古松農副產品有限公司 | 河北省廊坊市永清縣永清工業園區櫻花路1-1號 | 天津匯金源餐飲管理有限公司 | 天津 | 白砂糖 | 400克/袋 | 2019-06-15 | 食糖 | 摩天眾創(天津檢測服務有限公司 | / |
MTXQCY19022 | 12 | 天津市天立獨流老醋股份有限公司 | 天津市靜海區獨流鎮老火車站 | 天津匯金源餐飲管理有限公司 | 天津 | 天立老醋 | 480ml/瓶 | 2019-07-16 | 調味品 | 摩天眾創(天津檢測服務有限公司 | / |
MTXQCY19023 | 13 | 菏澤市玉華堂食品有限公司 | 山東省菏澤市鄄城縣濰坊工業園區 | 天津市晟祥餐飲服務有限公司 | 天津 | 綿白糖 | 350克/袋 | 2019-07-24 | 食糖 | 摩天眾創(天津檢測服務有限公司 | / |
MTXQCY19024 | 14 | 天津九品蓮花調味品有限公司寧河分公司 | 天津市寧河區現代產業園區海航東路新華產業科技園E8 | 天津市晟祥餐飲服務有限公司 | 天津 | 精制玉米淀粉 | 400克/袋 | 2019-07-02 | 淀粉及淀粉制品 | 摩天眾創(天津檢測服務有限公司 | / |
MTXQCY19025 | 15 | 鶴山市東古調味食品有限公司 | 廣東省鶴山市古勞鎮麥水工業區3號 | 天津市鴻起順餐飲服務有限公司 | 天津 | 一品鮮(釀造醬油) | 500ml/瓶 | 2019-05-18 | 調味品 | 摩天眾創(天津檢測服務有限公司 | / |
MTXQCY19026 | 16 | 天津市鴻起順餐飲服務有限公司 | 天津市西青區王穩莊鎮賽達工業園盛達一支路15號標準房 | 天津市鴻起順餐飲服務有限公司 | 天津 | 自制辣椒油 | 計量稱重 | 2019-08-21 | 調味品 | 摩天眾創(天津檢測服務有限公司 | / |
MTXQCY19027 | 17 | 重慶德莊農產品開發有限公司 | 重慶市南岸區長電路10號 | 天津味世達餐飲管理股份有限公司西青分公司 | 天津 | 紅油火鍋底料 | 150克/袋 | 2018-08-15 | 調味品 | 摩天眾創(天津檢測服務有限公司 | / |
MTXQCY19028 | 18 | 成都市申康調味食品廠 | 成都市大邑縣王泗鎮營經大道南段380號 | 天津味世達餐飲管理股份有限公司西青分公司 | 天津 | 雞味調味料 | 900克/袋 | 2019-04-22 | 調味品 | 摩天眾創(天津檢測服務有限公司 | / |
MTXQCY19029 | 19 | 上海富味鄉油脂食品有限公司 | 上海市奉賢區奉糧路936號 | 天津海潤富德餐飲管理有限公司 | 天津 | 芝麻香油 | 400毫升/瓶 | 2019-05-27 | 食用植物油 | 摩天眾創(天津檢測服務有限公司 | / |
MTXQCY19030 | 20 | 龍口佳久發食品有限公司 | 龍口市石良鎮城西頭 | 天津海潤富德餐飲管理有限公司 | 天津 | 龍口粉絲 | 250克/袋 | 2019-05-03 | 淀粉及淀粉制品 | 摩天眾創(天津檢測服務有限公司 | / |
MTXQCY19031 | 21 | 天津市天立獨流老醋股份有限公司 | 天津市靜海區獨流鎮老火車站 | 天津市鑫食尚餐飲服務有限公司 | 天津 | 天立老醋 | 480ml/瓶 | 2019-07-05 | 調味品 | 摩天眾創(天津檢測服務有限公司 | / |
MTXQCY19032 | 22 | 河北淘大食品有限公司 | 河北省廊坊市 | 天津市鑫食尚餐飲服務有限公司 | 天津 | 料酒 | 500ml/瓶 | 2019-01-27 | 調味品 | 摩天眾創(天津檢測服務有限公司 | / |
MTXQCY19033 | 23 | 雷州市神龍罐頭飲料有限公司 | 雷州英利鎮廣海路 | 天津樂美客餐飲服務有限公司 | 天津 | 雜果罐頭 | 825克/罐 | 2019-03-08 | 罐頭 | 摩天眾創(天津檢測服務有限公司 | / |
MTXQCY19034 | 24 | 山西水塔醋業股份有限公司 | 太原市清徐縣楊房北醋都路288號 | 天津樂美客餐飲服務有限公司 | 天津 | 6°白醋 | 500ml/瓶 | 2019-03-29 | 調味品 | 摩天眾創(天津檢測服務有限公司 | / |
MTXQCY19035 | 25 | 天津市維利可食品有限公司 | 天津市靜海區唐官屯鎮肖莊子村勝利路2號 | 天津市美味琪源商貿有限公司 | 天津 | 玉米淀粉 | 340克/袋 | 2019-05-03 | 淀粉及淀粉制品 | 摩天眾創(天津檢測服務有限公司 | / |
MTXQCY19036 | 26 | 鹽山縣孔偉帥食品有限公司 | 鹽山縣蒲洼城工業區河北龍業公司院內 | 天津市美味琪源商貿有限公司 | 天津 | 綿白糖 | 340g/袋 | 2019-06-20 | 食糖 | 摩天眾創(天津檢測服務有限公司 | / |
MTXQCY19037 | 27 | 沈陽市吉美食品有限公司 | 沈陽市于洪區馬三家鎮北 | 榮宴(天津)餐飲有限公司 | 天津 | 吉美甜玉米粒罐頭 | 425克/罐 | 2019-03-06 | 罐頭 | 摩天眾創(天津檢測服務有限公司 | / |
MTXQCY19038 | 28 | 天津什福來食品科技有限公司 | 天津市西青區楊柳青鎮前桑園村青沙路7號 | 榮宴(天津)餐飲有限公司 | 天津 | 綿白糖 | 390克/袋 | 2019-06-20 | 食糖 | 摩天眾創(天津檢測服務有限公司 | / |
MTXQCY19039 | 29 | 上海太太樂食品有限公司 | 上海市曹安路13號橋南星華公路969號 | 蜀禾香(天津)餐飲服務有限公司 | 天津 | 雞精調味料 | 1千克/袋 | 2019-01-28 | 調味品 | 摩天眾創(天津檢測服務有限公司 | / |
MTXQCY19040 | 30 | 重慶市凱鴻食品有限公司 | 重慶市合川區龍市鎮龍騰大道15號 | 蜀禾香(天津)餐飲服務有限公司 | 天津 | 火鍋底料 | 500g/袋 | 2019-06-09 | 調味品 | 摩天眾創(天津檢測服務有限公司 | / |
MTXQCY19041 | 31 | 四川恒一食品有限公司 | 四川省南充市機場大道東順路 | 天津市西青區香百味食品加工部 | 天津 | 藤椒午餐肉 | 340g/罐 | 2019-05-29 | 罐頭 | 摩天眾創(天津檢測服務有限公司 | / |
MTXQCY19042 | 32 | 天津市西青區香百味食品加工部 | 天津市西青經濟開發區大寺工業園津泰道4號廠房 | 天津市西青區香百味食品加工部 | 天津 | 自制面包 | 計量稱重 | 2019-08-23 | 糕點 | 摩天眾創(天津檢測服務有限公司 | / |