德陽市抽檢12類食品64批次樣品 不合格15批次

發(fā)布日期：2019-10-29 15:44:56 來源：互聯(lián)網(wǎng)

近日，德陽市市場監(jiān)督管理局發(fā)布《2019第16號食品安全監(jiān)督抽檢信息公告》。據(jù)公告，近期，德陽市市場監(jiān)督管理局組織抽檢12類食品64批次樣品，不合格15批次。

總體情況

抽檢餐飲食品10 批次，不合格樣品10 批次；糕點12批次，不合格樣品1批次；蔬菜制品4批次，不合格樣品1批次；酒類14批次，不合格樣品3批次。抽檢茶葉及制品2批次、肉制品7批次、食用農(nóng)產(chǎn)品5批次、薯類和膨化食品3批次、水產(chǎn)制品1批次，糖果制品3批次，調(diào)味品1批次，飲料2批次均未檢出不合格樣品。

不合格產(chǎn)品情況

（一）旌陽區(qū)焱聚香家常菜館所使用的“竹筷”，不合格項目為陰離子合成洗滌劑和大腸菌群，陰離子合成洗滌劑檢驗結(jié)果為0.21 mg/100cm2 ，大腸菌群檢驗結(jié)果為檢出，兩個項目標(biāo)準規(guī)定為不得檢出。

（二）旌陽區(qū)過家家火鍋店所使用的“木筷”，不合格項目為陰離子合成洗滌劑和大腸菌群，陰離子合成洗滌劑檢驗結(jié)果為0.22mg/100cm2 ，大腸菌群檢驗結(jié)果為檢出，兩個項目標(biāo)準規(guī)定為不得檢出。

（三）旌陽區(qū)陳天金中餐館所使用的“竹筷”，不合格項目為陰離子合成洗滌劑和大腸菌群，陰離子合成洗滌劑檢驗結(jié)果為0.22 mg/100cm2 ，大腸菌群檢驗結(jié)果為檢出，兩個項目標(biāo)準規(guī)定為不得檢出。

（四）旌陽區(qū)小朱飯店所使用的“玻璃杯”，不合格項目為大腸菌群，大腸菌群檢驗結(jié)果為檢出 ，標(biāo)準規(guī)定為不得檢出。

（五）廣漢柱宇西園大酒店有限責(zé)任公司所使用的“白瓷方碗”，不合格項目為陰離子合成洗滌劑，陰離子合成洗滌劑檢驗結(jié)果為0.021 mg/100cm2，標(biāo)準規(guī)定為不得檢出。 另有2批次該被抽樣單位于同一日期使用的“白瓷勺”和“筷子”也檢出了陰離子合成洗滌劑。

（六）德陽市區(qū)好味覺小吃店銷售的“油條”，不合格項目為鋁的殘留量，檢驗結(jié)果為745 mg/kg，標(biāo)準規(guī)定為≤100 mg/kg。

（七）德陽市禾順人家邱記食府使用的“筷子”，不合格項目為陰離子合成洗滌劑，陰離子合成洗滌劑檢驗結(jié)果為0.15mg/100cm2，標(biāo)準規(guī)定為不得檢出。

（八）德陽大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的“廣式叉燒月餅”，不合格項目為菌落總數(shù)，檢驗結(jié)果為18000,17000,13000,36000,13000（CFU/g），標(biāo)準規(guī)定為n=5,c=2,m=10000,M=100000（CFU/g）。

（九）旌陽區(qū)黃許鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)曾成鳳銷售的“撒子”，不合格項目為鋁的殘留量，檢驗結(jié)果為464mg/kg，標(biāo)準規(guī)定為≤100 mg/kg。

（十）廣漢市得億干雜店（廣漢市向陽鎮(zhèn)綜合市場B區(qū)46、47號）銷售的“泡姜”，不合格項目為二氧化硫殘留量，檢驗結(jié)果為0.31g/kg，標(biāo)準規(guī)定為≤0.1 g/kg。

（十一）旌陽區(qū)柏隆李哥白酒經(jīng)營部銷售的“散裝白酒52%vol”，不合格項目為糖精鈉和甜蜜素，糖精鈉檢驗結(jié)果為0.0388 g/kg ，甜蜜素檢驗結(jié)果為0.000534 g/kg，兩個項目標(biāo)準規(guī)定為不得檢出。

（十二）旌陽區(qū)柏隆鎮(zhèn)純糧酒坊銷售的“散裝白酒52%vol”，不合格項目為甜蜜素，甜蜜素檢驗結(jié)果為0.00344g/kg，標(biāo)準規(guī)定為不得檢出。

（十三）邛崍川鑫酒德陽市區(qū)零售部（旌陽區(qū)南泉路）銷售的“高粱酒”，不合格項目為甜蜜素，甜蜜素檢驗結(jié)果0.00588g/kg，標(biāo)準規(guī)定為不得檢出。

核查處置情況

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，德陽市市場監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場監(jiān)管部門依法查處。旌陽區(qū)和廣漢市市場監(jiān)管局已責(zé)令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。相關(guān)市場監(jiān)管局自通告發(fā)布之日起3個月內(nèi)向市市場監(jiān)管局報告核查處置情況并向社會公布。

消費者如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品，請撥打食品安全投訴舉報電話12315反映。

附件：

1. 本次檢驗項目

2. 合格-2019年第16號食品抽檢信息

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