蘇州市市場監督管理局近日公布蘇州市級食品安全監督抽檢信息的公告 (2019年第38期)。
本次公告的監督抽檢信息共涉及6類食品170批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品169批次,不合格樣品1批次。其中:食用農產品35批次,1批次不合格;乳制品58批次,全部合格;糕點30批次,全部合格;餐飲食品28批次,全部合格;酒類14批次,全部合格;速凍制品5批次,全部合格。
本次抽檢中乳制品以三聚氰胺為主,糕點以酸價、過氧化值、苯甲酸、糖精鈉、菌落總數等為主,速凍食品以胭脂紅、過氧化值、鉛(以Pb計)等為主,主要發現不合格鵪鶉蛋1批次,檢出氟苯尼考。對發現的不合格產品,相關部門組織了現場指導,幫助生產經營企業完善管理,不斷提高企業食品安全意識和管理水平,對不合格食品和相關產品涉及的生產經營單位依據相關法律法規進行處理。
不合格產品信息
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號(采樣日期) | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 |
1 | 淮安市喜樂福畜禽養殖專業合作社 | 江蘇省淮安市淮安區溪河鎮馬園中學 | 昆山潤華商業有限公司蘇州相城分公司 | 江蘇省蘇州市相城經區濟開發區華元路99號 | 鵪鶉蛋 | 200g/盒 | / | 2019-08-08 | 氟苯尼考║58μg/kg║不得檢出 | 食用農產品 |