重慶市抽檢27類食品1293批次樣品不合格11批次

發(fā)布日期：2019-10-20 19:39:34 來源：互聯(lián)網(wǎng)

2019年10月18日，重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布《關(guān)于1293批次食品安全抽檢情況的通告（2019年第34號(hào)）》。據(jù)通告，近期，重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢27類食品1293批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1282批次，不合格樣品11批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。

總體情況

糕點(diǎn)88批次，不合格4批次；淀粉及淀粉制品35批次，不合格1批次；酒類61批次，不合格1批次；肉制品60批次，不合格1批次；蔬菜制品79批次，不合格1批次；調(diào)味品190批次，不合格1批次；飲料71批次，不合格2批次；餅干2批次、餐飲食品98批次、茶葉及相關(guān)制品34批次、炒貨食品及堅(jiān)果制品20批次、蛋制品6批次、豆制品77批次、方便食品8批次、蜂產(chǎn)品7批次、罐頭3批次、冷凍飲品4批次、糧食加工品105批次、乳制品3批次、食糖8批次、食用農(nóng)產(chǎn)品228批次、薯類和膨化食品6批次、水產(chǎn)制品9批次、水果制品8批次、速凍食品21批次、糖果制品17批次、食用油、油脂及其制品45批次未檢出不合格樣品。

不合格產(chǎn)品情況

（一）重慶金司食品有限公司標(biāo)稱生產(chǎn)的絲絲手工卷（南瓜味），糖精鈉(以糖精計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

（二）重慶市江津區(qū)味康釀造廠標(biāo)稱生產(chǎn)的江津醬油，氨基酸態(tài)氮(以氮計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

（三）重慶市永川區(qū)思誠(chéng)食品廠標(biāo)稱生產(chǎn)的香酥卷，酸價(jià)(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

（四）重慶市秈利酒業(yè)有限公司標(biāo)稱生產(chǎn)的五谷雜糧酒，酒精度不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

（五）重慶商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司永川新城店銷售的，重慶市永川區(qū)來蘇川巖食品廠標(biāo)稱生產(chǎn)的香辣板鴨，氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

（六）奉節(jié)縣開成桶裝水經(jīng)營(yíng)部銷售的，奉節(jié)縣仙泉礦泉水有限責(zé)任公司標(biāo)稱生產(chǎn)的仙龍泉桶裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

（七）城口縣久益農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司葛城門市部銷售的，城口縣久益農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司標(biāo)稱生產(chǎn)的馬鈴薯淀粉，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

（八）重慶弘潤(rùn)食品有限公司標(biāo)稱生產(chǎn)的紅豆沙餡料，丙二醇不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

（九）重慶佰菲特食品有限責(zé)任公司奉節(jié)濱江國(guó)際一店銷售的，重慶佰菲特食品有限責(zé)任公司標(biāo)稱生產(chǎn)的桂花麻餅，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

（十）重慶珍硒水實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司標(biāo)稱生產(chǎn)的優(yōu)加泉（蘇打型）飲用天然水，溴酸鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

（十一）重慶市涪陵區(qū)裕益食品有限公司標(biāo)稱生產(chǎn)的下飯菜，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

核查處置情況

對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門已按《中華人民共和國(guó)食品安全法》的要求，對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法啟動(dòng)查處工作，同時(shí)已采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。

附件：

1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

2.監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

3.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息