8月22日,孝感市市場監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布2019年8月份市級食品安全監(jiān)督抽檢信息。
食品監(jiān)督抽檢不合格信息表(餐飲環(huán)節(jié))
序號 | 被抽檢單位所在市州 | 抽樣編號 | 受檢單位名稱 | 受檢單位地址 | 產(chǎn)品名稱 | 生產(chǎn)日期/批號 | 抽檢結(jié)果 | 不合格項目 | 承檢機構(gòu) | 檢驗報告編號 | 食品細(xì)類 | |||
檢驗項目 | 判斷依據(jù) | 實測值 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | |||||||||||
1 | 孝感市 | PP19420900485300540 | 孝感市開發(fā)區(qū)李翔蝦子王排擋 | 孝感市分絲北路北段40-1-2號 | 腰盤 | 2019-06-20(消毒日期) | 不合格 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)/(mg/100cm2) | GB 14934-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具 《湖北省食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則(2019年版)》 | 0.054 | 不得檢出 | 武漢產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所 | (2019)FJ(XG)-SP-00540 | 復(fù)用餐飲具 |
2 | 孝感市 | PP19420900485300541 | 孝感市開發(fā)區(qū)李翔蝦子王排擋 | 孝感市分絲北路北段40-1-2號 | 圓盤 | 2019-06-20(消毒日期) | 不合格 | 大腸菌群(紙片法)/(/50cm2);陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)/(mg/100cm2) | GB 14934-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具 《湖北省食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則(2019年版)》 | 檢出;0.14 | 不得檢出;不得檢出 | 武漢產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所 | (2019)FJ(XG)-SP-00541 | 復(fù)用餐飲具 |
3 | 孝感市 | PP19420900485300545 | 孝感市開發(fā)區(qū)李翔蝦子王排擋 | 孝感市分絲北路北段40-1-2號 | 火燒饃 | 2019-06-17(購進(jìn)日期) | 不合格 | 糖精鈉(以糖精計)/(g/kg) | GB 2760-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn) | 0.0597 | 不得檢出 | 武漢產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所 | (2019)FJ(XG)-SP-00545 | 發(fā)酵面制品(自制) |