貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于2019年7月食品安全監(jiān)督抽檢情況分析的通告（2019年第7號(hào)）
發(fā)布日期：2019-08-18 11:34:15 來源：互聯(lián)網(wǎng)
2019年7月，全省共完成9179批次食品及食用農(nóng)產(chǎn)品樣品監(jiān)督抽檢，檢驗(yàn)項(xiàng)目合格的樣品9057批次，不合格樣品122批次，樣品總體合格率為98.67%。
抽檢不合格的122批次樣品中，不合格指標(biāo)有122項(xiàng)。其中：農(nóng)獸藥殘留占68.03%;非食用物質(zhì)占1.64%；超范圍、超限量使用食品添加劑占4.92%；重金屬等元素污染物占9.84%；其他污染物占3.28%；微生物污染占9.02%；質(zhì)量指標(biāo)占3.28%。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果公布見附件。
備注：抽檢合格率與測(cè)算基數(shù)、抽樣樣本量直接相關(guān)，某批次或某階段抽檢合格率不能直接判定該類產(chǎn)品的總體質(zhì)量狀況。抽檢信息需在抽樣、檢測(cè)、出具法定檢驗(yàn)報(bào)告，復(fù)檢期已達(dá)法定時(shí)限，并按程序?qū)彾ê蠊迹虼烁郊泻细衤蕿楸驹乱压急O(jiān)督抽檢合格率，不代表本月實(shí)際完成監(jiān)督抽檢合格率。
