現在我們大家的生活條件也是越來越好了,對于演示這一方面也是更加的重視,尤其是現在我們掙的錢也更加的多了,在飲食上的支出也更加的大,小編小的時候家里的生活條件并不是特別好,要是想吃一頓海鮮都要等到過年的時候,但是現在隔三差五就可以吃上那么一次兩次了,不過有一些海鮮的價格比較高,還是吃不起。今天小編要給大家介紹的就是價格比較昂貴的一種海鮮,象牙蚌。
說實在的,吃過象牙蚌的人其實并不是特別多,畢竟海鮮價格擺在這里,但是對于象牙蚌,我們大家都是比較熟悉的,因為它的外表的確是非常容易讓我們想歪,這可不是小編污,的確是象牙蚌的外表讓我浮想聯翩啊。象牙蚌在我國的養殖歷史并不是特別長,從1996年開始,養殖到現在也不過是20年左右,但是養殖技術還是比較成熟的。不過,由于投入的資本比較高,養殖成本非常的高,捕撈成本也非常的高,而且平時也要花很多的心思在養殖象牙蚌上,所以說象牙蚌的價值一直都居高不下,雖然說我們現在經濟條件有非常大的改善,但是其實花這么多錢購買海鮮,很多人還是非常的舍不得,甚至很多人現在的收入根本都買不起,也不知道什么時候才可以肆無忌憚的吃象牙蚌啊!
象牙蚌的個頭還是非常的大的,普通的一只就能有6斤重,一個大個兒的象牙蚌都夠一個人吃上三頓了。象牙蚌的味道還是不錯的,小編也沒有吃到過幾次,不過每一次吃起來都是一種非常好的經歷,其實像是這樣的海鮮,直接用熱水煮一下就可以了,然后再蘸上一些生蠔和醬油,既保持了海鮮的原汁原味,而且還淡雅清新一點兒都不膩。
相信很多人都沒有嘗過它的味道,但是聽到小編的描述之后,可是非常想嘗一嘗。不過在這里還要提醒大家,還是要量力而行,這玩意的價格可真的不是一般的貴。如果是自行市面上購買象牙蚌的話,那可是一斤上百元的,買來吃幾次的話,那一個月的工資可都進去了。不過象牙蚌的營養價值十分的豐富,而且味道也是十分的美味的確是配得起這個價格,大家有機會一定要嘗一嘗。僅僅是品嘗一下,還是經濟允許的。不知道你們吃過這象牙蚌嗎?歡迎說說你的看法。