食品安全進(jìn)校園｜一次知行合一的生動(dòng)教學(xué)

發(fā)布日期：2019-07-06 09:26:51 來源：互聯(lián)網(wǎng)

　　此次活動(dòng)是2019年全國食品安全宣傳周國家層面重點(diǎn)活動(dòng)之一，主題為“共護(hù)校園食品安全 共為祖國未來護(hù)航”。圍繞校園食品安全和營養(yǎng)中小學(xué)生營養(yǎng)健康，活動(dòng)召開了專家座談會(huì)，邀請(qǐng)市場(chǎng)監(jiān)管和教育及衛(wèi)生健康主管部門、營養(yǎng)和檢測(cè)專家、研究學(xué)者、校方代表，共同就校園食品安全管理的經(jīng)驗(yàn)分享、校園食品安全管理難點(diǎn)與對(duì)策、青少年飲食健康與營養(yǎng)管理等問題進(jìn)行了討論，對(duì)如何加強(qiáng)校園食品安全，促進(jìn)學(xué)生營養(yǎng)健康積極建言獻(xiàn)策。

孫梅君在座談中指出，黨中央國務(wù)院高度重視食品安全，要求各級(jí)黨委政府把食品安全工作作為一項(xiàng)重大政治任務(wù)來抓。孩子是祖國的未來，校園食品安全應(yīng)當(dāng)放在優(yōu)先位置，實(shí)施校園食品安全守護(hù)行動(dòng)。食品安全監(jiān)管部門要將校園食品安全作為重中之重，創(chuàng)新監(jiān)管方式，推行“互聯(lián)網(wǎng)+”智慧監(jiān)管。學(xué)校要落實(shí)食品安全主體責(zé)任，保障食品安全，加強(qiáng)食育教育，培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣。鼓勵(lì)科研機(jī)構(gòu)、專家學(xué)者更多地參與學(xué)校食品安全科普宣傳，全社會(huì)共護(hù)校園食品安全，共為祖國未來護(hù)航。

　　“有多少次，你在超市里被食品包裝上高深莫測(cè)的標(biāo)簽弄暈？我們每天吃進(jìn)肚子里的食物，你又了解多少？”為了解答這些問題，這次活動(dòng)把食品安全和營養(yǎng)專家請(qǐng)進(jìn)了校園，給同學(xué)們帶來一堂通俗易懂的科普課程。為了加深印象，增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)，活動(dòng)把食品檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備、檢測(cè)試劑搬進(jìn)了校園，小學(xué)生們都穿起了實(shí)驗(yàn)用的白大褂，跟著專家做起了食品快速檢測(cè)，從跟著專家學(xué)習(xí)，到教著同伴們動(dòng)手做，通過實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)農(nóng)藥殘留、二氧化硫、亞硝酸鹽、大米新鮮度、食用油酸價(jià)、表面潔凈度等常見的食品安全檢測(cè)項(xiàng)目，展開了一場(chǎng)生動(dòng)活潑的“手拉手”食品安全教育。

　　2019年食品安全宣傳周食品安全進(jìn)校園活動(dòng)將繼續(xù)加大宣傳力度，引導(dǎo)師生樹立正確的食品安全觀念和健康飲食習(xí)慣，積極推動(dòng)形成政府、企業(yè)、學(xué)校多方合力共建共治食品安全的機(jī)制，共同守護(hù)校園“舌尖上的安全”，為學(xué)生飲食健康保駕護(hù)航。

部分圖文來源丨中國市場(chǎng)監(jiān)管