• <strike id="qu02s"></strike><strike id="qu02s"></strike>
  • <ul id="qu02s"></ul>

    海南食品安全網

    涼果與蜜餞

    放大字體 縮小字體 發布日期:2019-07-06 09:41:27 來源:互聯網

    涼果與蜜餞是我國具有悠久歷史的民間傳統食品。在食品工業飛速發展的今天,這兩種產品仍以其獨特的風味,吸引著國內外廣大消費者。

    由于有關食品書籍及資料極少介紹涼果與蜜餞,不少人把涼果與蜜餞混為一談。其實,涼果與蜜餞是兩種不同的產品。雖然它們都是用各類鮮果(干)經加工而成。但它們的加工方法,主要配料以及理化、感官指標都有著嚴格區別。

    一、 涼果 是以各種鮮果(坯)為主要原料的甘草涼制品。

    原料配方 甘草、鹽、糖。

    工藝流程 果坯→洗漂→晾曬(烘)→加料浸漬→晾曬(烘)→成品

    理化指標 糖分50%以下。

    感官指標 形狀一般保持原果整體,表面較干,有的呈鹽霜;味道甘美、酸甜、略咸,有原果風味,并且生津止渴,開胃滯消作用。

    二、蜜餞 蜜餞(我國北方稱果脯)是以各種鮮果(坯)為主要原料的糖制品。

    主要配料 糖

    工藝流程 鮮果(坯)→洗漂→燙煮→糖浸漬或糖煮→晾曬(烘)→成品

    理化指標 糖分50%以上。

    感官指標致 形狀大多數不保持原果整體,柔軟滋潤,色澤透明或半透明;味道酸、甜、香,有原果風味,一般有潤喉潤肺及其它營養補助作用。

    版權所有: 海南食品飲料網 Copyright(c) 2016-2019r. All Rights Reserved 豫ICP備18014680號
    若無意侵犯了貴司版權,請來信通知,我們會及時處理和回復,謝謝!郵箱:fw@service.com
    海南食品飲料網打造全國快消食品招商代理信息服務平臺,食品進出口招商代理、小食品招商代理經銷商、食品飲料招商代理網站,免費服務讓食品企業誠招代理商買賣最好的食品。
    未經海南食品飲料網書面特別授權,請勿轉載或建立鏡像 違者依法追究相關法律責任
    主站蜘蛛池模板: 精品久久久久久久无码| 爽到高潮无码视频在线观看| 一本色道无码道DVD在线观看| 亚洲AV无码专区国产乱码4SE| 精品无码一区二区三区在线| 国产丝袜无码一区二区视频| 国产成人无码精品一区二区三区 | 亚洲AV无码乱码在线观看| 国产成人无码AV一区二区在线观看| 亚洲国产成人片在线观看无码| mm1313亚洲国产精品无码试看| 无码国产精品一区二区免费vr| 无码AⅤ精品一区二区三区| 青青草无码免费一二三区| 人妻中文无码久热丝袜| 精品无码成人片一区二区| 亚洲爆乳无码专区www| 亚洲国产成人无码av在线播放| 一本大道无码人妻精品专区 | 亚洲国产成人精品无码区二本| 亚洲人成网亚洲欧洲无码久久| 精品国产AV无码一区二区三区| 中文字幕无码成人免费视频| 国产网红无码精品视频| 成在线人免费无码高潮喷水| 国产成人无码精品久久久小说| 50岁人妻丰满熟妇αv无码区| 国模无码人体一区二区| 无码人妻精一区二区三区 | 丰满少妇人妻无码专区| 性无码免费一区二区三区在线| 亚洲午夜福利精品无码| 无码国产69精品久久久久孕妇| 亚洲日韩AV无码一区二区三区人| 91精品久久久久久无码| 高清无码中文字幕在线观看视频| 久久久久久国产精品免费无码 | 无码精品久久久天天影视| 久久久久久AV无码免费网站下载 | 亚洲av无码一区二区三区观看| 人妻中文字幕无码专区|