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    雞蛋奶糊
    

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發布日期：2019-07-06 09:41:11  來源：互聯網 

    
        
    
      
    

    原料配方 牛奶1.6千克 鮮雞蛋400克 白糖400克
    制作方法 
    1.將雞蛋敲開，倒入容器，用捆綁起來的筷子(5～10根)或打蛋工具順著一個方向使勁攪打蛋液，直至蛋液漲發起來呈乳白色的厚糊狀為止，即成蛋泡糊。
    2.鍋架火上，放入蛋泡糊、牛奶、白糖調勻，加熱，并不停地攪拌，見蛋湖開始凝結時即可端離火眼，分盛碗內，晾涼(或入冰箱)后食用。
    產品特點 蛋乳交融，香滑可口，色、香、味、形俱佳，并有養顏、潤肺之功效。

            
    	  
      
    

	  
    


    
    
    
  
    
  
  
  
  

    



    

    


  		
    

			
    

				

				
    

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