不想做“冰美人”，冬季調(diào)補(bǔ)正當(dāng)時

發(fā)布日期：2020-01-04 08:31:00 來源：互聯(lián)網(wǎng)

隨著冷空氣的南下，廣州氣溫急轉(zhuǎn)直下，特別是早晚，更是寒氣逼人。一些怕冷的女性穿得很厚，手腳仍冰涼，醫(yī)生提醒，這個季節(jié)正適合調(diào)補(bǔ)，下面就介紹三個食療方，正適合三種不同體質(zhì)的女性。

手腳冰涼、特別怕冷

女性普遍體質(zhì)偏寒，加之每月來月經(jīng)時的失血，和男性相比，更易氣血不足，更易怕冷。有些女性除氣血不足外，陽氣也虛，因此總是會手腳冰涼。對于這部分女性，冬季可以多吃些牛肉、羊肉，溫補(bǔ)而不燥。

當(dāng)歸紅棗羊肉湯：羊肉250克、當(dāng)歸15克、紅棗（大紅棗五六個，若是小紅棗八九個）、生姜兩三片。將紅棗去核（紅棗核會偏燥），幾種食材一起放入煲內(nèi)煲一個小時即可，調(diào)味后飲湯吃肉。

怕冷、胃口差、易乏力

還有一部分女性除了怕冷外，還常感到食欲不振、大便不成形、易乏力，這部分女性除了氣血不足外，可能還伴有氣虛、血虛的問題。姚佩玲醫(yī)生建議這部分女性可常用當(dāng)歸、黨參煲湯。若有睡眠不好、心血不足的，還可以在煲湯時加點(diǎn)龍眼肉。

當(dāng)歸紅棗黨參煮雞蛋：雞蛋兩到三個、當(dāng)歸15克、紅棗（大紅棗五六個，若是小紅棗八九個）、黨參20-30克。生雞蛋洗凈外殼，雞蛋帶殼放入煲內(nèi)，再加入其他食材與冷水，煮30分鐘后，飲湯吃雞蛋。月經(jīng)前經(jīng)常長痘的女性，可以加入紅糖，紅糖不僅有補(bǔ)血的功效，還可排毒。

血虛、陰虛、血熱的女性

對于血虛、陰虛、血熱的女性，姚佩玲醫(yī)生建議可以常用阿膠煲湯，阿膠有補(bǔ)血止血、滋陰潤燥的功效。她推薦一款烏雞阿膠湯，這款湯也可以用于普通女性月經(jīng)后的調(diào)理。

烏雞阿膠湯：烏雞半只、阿膠15克（用布包住后敲碎）、紅棗（大紅棗五六個，若是小紅棗八九個）、生姜兩片。烏雞與生姜煲一個小時后，放入阿膠后用勺子攪動，以防阿膠粘住鍋底。調(diào)味后喝湯吃烏雞肉。

特別提醒：阿膠較為滋膩，此湯不適合脾胃濕熱的人飲用。