原標題:女大學生當“豬倌” 想帶村民脫貧
說起養豬賣豬,腦海中很快會浮現出一位壯漢形象,很難將“豬倌”與一位漂亮女大學生聯系在一起。近日,一位長相清秀的養豬女孩引起網絡熱議。有人認為,大學生養豬是否大材小用?女孩表示,大學所學專業對養豬有所裨益,希望給黑豬找個好銷路,帶著村里的貧困戶們養豬脫貧。
在河南省洛陽市欒川縣合峪鎮,一位女孩正蹲著給黑豬喂食飼料。北京青年報記者了解到,這個女孩名叫張志遠,今年24歲,大學學的是會計專業。2016年,張志遠在實習期便返回家鄉從事黑豬養殖。當時,家人并不認可她的決定,但張志遠用自己的行動說服了家里,留在了家鄉。
張志遠家養的豬是豫西黑豬,有1600頭。平日里,除了在豬舍幫忙打掃、喂食以外,張志遠還在鎮上的肉食店售賣黑豬肉。剛開始,很多顧客認為價格有些貴,導致黑豬肉銷量不高。為了提升銷量,張志遠每天都向經過的顧客耐心解釋,“普通的白豬養四五個月就能賣,我們家的黑豬要養一年,喂的還是玉米等粗飼料。”慢慢地,肉食店有了回頭客,黑豬肉的銷量也好了起來。
今年,肉食店的生意有了起色,張志遠在店里從早忙到晚,剔骨、切肉、賣肉樣樣精通。“在別人的眼里,養豬并非一個體面的工作,有人會認為是大材小用。但我不這樣認為,養豬是需要統計一些數據的,我的會計專業用得上。”張志遠說。
張志遠告訴北青報記者, “我爸媽、姐姐都舍不得我干這個工作,他們認為我既然讀了大學,就應該去大城市發展。”但張志遠卻堅持認為,除了可以分擔父母壓力以外,養豬還能做好黑豬的保種項目。
據張志遠介紹,欒川縣豫西伏牛山深山區孕育著洛陽唯一的欒川地方黑豬。但近來,因經濟效益不佳,優質的原始黑豬面臨種源枯竭的狀態,保護工作迫在眉睫。為了保護即將消失的黑豬,培育出純種的豫西黑豬,十二年來,張志遠的父親跑遍了山間溝壑,不斷挑選、篩選種豬, 只為做黑豬保種的選育項目。“養黑豬是一件很有社會意義的事。我父親想通過申請農產品地理標志,給豫西黑豬找個好銷路,使村里的貧困戶們養豬脫貧。”張志遠說。(記者 張夕)