藥酒不能亂泡亂喝

發(fā)布日期：2019-12-06 16:01:00 來源：互聯(lián)網(wǎng)

藥酒一般分內(nèi)用和外用，很多老人把內(nèi)用藥酒當(dāng)成補藥，認(rèn)為把大補的藥材往酒里一泡，就是十全大補的妙方。其實，內(nèi)用藥酒分幾種類型，老人服藥酒，一定要對證。如果盲目亂泡亂喝，對身體反而造成損害。

補益類藥酒，可分為補氣、氣血雙補及補陽三大類。補氣類藥酒以人參酒為代表，對因氣虛所致的神疲乏力、少氣懶言者有較好療效。氣血雙補類藥酒以八珍酒、十全大補酒為代表，以補氣的四君子與補血的四物為主，用于氣血兩虛所致的面色蒼白、神疲體倦等。補陽類以人參鹿茸酒、蟲草酒、龜靈集酒為代表，用于腎陽虛證所致的腰膝酸軟、畏寒肢冷、性功能減退等。

跌打損傷類藥酒，主要由活血化瘀、療傷止痛、補腎強腰的中藥配制而成，具有消炎止痛的功效。

治風(fēng)濕痹病類藥酒，主要由祛風(fēng)除濕、散寒止痛的中藥材配制而成，具有舒筋活絡(luò)的功效，用于治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)疼痛等。這類藥酒有國公酒、虎骨酒、舒筋活絡(luò)酒等。

有些藥酒的功能性很強，老人不要隨便喝。患有肝腎疾病、心腦血管疾病、過敏性疾病等的老人，最好不要飲藥酒。喝藥酒也講究時間。春季陽氣生，夏季陽氣盛，秋季陽氣始衰而陰氣生，冬季陰氣隆盛。因此，喝藥酒養(yǎng)生要遵循“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”。藥酒最好在白天飲用，根據(jù)個人對酒的耐受力，每天喝不超過一兩。

如果用動物類浸酒藥材，宜除去內(nèi)臟及污物，清水洗凈，用火爐或烤箱烘烤。不僅可去除水分，還可滅菌，使有效成分更易溶于酒中，飲用起來也有香醇之感。植物藥應(yīng)最大程度地去除藥材中的雜質(zhì)、污泥。浸酒的藥材應(yīng)較為干燥，才能保證藥酒效能。

提醒老年朋友，泡藥酒一般選用50度或以上的飲用酒為佳，因為這樣在浸泡過程中能最大程度殺滅中草藥材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲及蟲卵。泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐，不要用金屬容器，以免金屬中析出有毒物質(zhì)或產(chǎn)生毒性化學(xué)反應(yīng)。吃飯時別喝藥酒，不然會對消化道產(chǎn)生刺激，還會影響藥效發(fā)揮。另外，飲藥酒要注意時效，一般優(yōu)質(zhì)酒以貯藏4~5年為最佳。假若繼續(xù)貯存，會使酒精度下降，酒味變淡，香氣消失，同時藥效也會受到影響。▲