孕期吃堅果，孩子或許更聰明

發(fā)布日期：2019-10-14 19:27:34 來源：互聯(lián)網(wǎng)

原標(biāo)題：孕期吃堅果，孩子或許更聰明

西班牙研究人員發(fā)現(xiàn)，母親懷孕期間常吃堅果，或能讓孩子長大后更聰明。

巴塞羅那全球健康研究所研究人員8年內(nèi)隨訪2200名西班牙兒童及其母親得出上述結(jié)論。受訪母親就孕期飲食作答，特別提到是否在孕期食用核桃、杏仁、花生、松子和榛子等堅果。孩子們則在一歲半、5歲和8歲時分別接受測驗，以便研究人員考察他們的認(rèn)知力發(fā)育狀況。

研究人員在計入母親教育水平、所屬社會階層和其他飲食習(xí)慣等因素后發(fā)現(xiàn)，母親在孕期食用堅果的孩子，各階段測驗表現(xiàn)均優(yōu)于其他同齡人。數(shù)據(jù)顯示，母親懷孕頭3個月每周攝入30克堅果，孩子出生后接受旨在考察短期記憶力、注意力集中時間和認(rèn)知功能的測試中平均得分高3%。

英國《泰晤士報》8日援引研究人員霍爾迪?胡爾韋斯的話報道，這相當(dāng)于智商測試得分高3分。雖然這個數(shù)字聽起來不大，但對整體人口而言非常重要。“這樣，有學(xué)習(xí)障礙的孩子會大為減少，而有超高智商的孩子會更多”。

研究人員認(rèn)為，母親孕期食用堅果的益處或因堅果富含歐米茄-3和歐米茄-6等脂肪酸。不過，鑒于是在觀察性研究基礎(chǔ)上得出結(jié)論，研究人員尚不能確定母親孕期食用堅果和孩子更聰明之間有因果關(guān)系，只能顯示二者互為關(guān)聯(lián)。

研究報告由7日出版的《歐洲流行病學(xué)雜志》刊載。（袁原）