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    蜂蜜芥末雞翅的做法

    放大字體 縮小字體 發布日期:2019-06-28 11:12:46 來源:互聯網

    蜂蜜是天然的滋養保健食品,一般都兌水喝。今天小編分享幾道蜂蜜料理,美味又健康!

    材 料:

    蜂蜜40g、醬油2大匙、糖1小匙、鹽1小匙、蛋黃醬10g、芥末醬15g

    步 驟:

    1.  將30g蜂蜜、醬油、糖、鹽加入洗凈的雞翅里

    2.  充分按摩后放入冷藏至少2小時(越久越入味)

    3.  將雞翅擺入鍋里,皮朝下,中小火煎

    4.  表面變色后翻面煎30秒

    5.  將剩余的腌料添入鍋中,若嫌水少,可加入40ml左右的水,蓋上鍋蓋,中火煮

    6.  煮到還剩些水分時,打開鍋蓋,翻面用中火煎,等表皮呈金黃色即可盛出

    7.  10g蜂蜜、10g蛋黃醬和15g芥末醬混好,裝入一個小袋子中,將一角剪一個小洞

    8. 在雞翅上均勻擠上醬料

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