撒下菌種 長出“春天”

發布日期：2020-05-18 16:09:42 來源：互聯網

原標題：撒下菌種 長出“春天”

無論是怎樣的天氣狀況，每天凌晨2時，占炳生就要開始一天的工作。

凌晨2時起床采摘食用菌，趕在凌晨3時縣城農貿市場開市前把食用菌送到，緊接著騎三輪車去超市送貨，早上8時才能回家……很多人才上班的時間，占炳生已經忙了約6個小時。吃完早飯洗把臉，又要開始給食用菌噴水、清理、拌料……一直到晚上8時左右結束。

這樣忙碌的日子，占炳生已經過了3年多。他說：“每年只有大年初一給自己放假。窮人家的孩子做生意賠不起，做事要更加認真，每一步都要小心翼翼。”

今年40歲的占炳生是江西省撫州市樂安縣南村鄉管坊村的一名貧困戶。和許多村民一樣，占炳生也曾外出打工，在浙江省溫州市的一家機械廠做過流水線工人，每個月3000元的工資要養活一家5口人。

“必須得想辦法致富啊！”占炳生說。

2017年，回鄉后的占炳生想把以前學過的食用菌種植技術撿起來。

攥著手里僅有的幾百元錢，占炳生不敢冒進，特意去樂安縣市場了解一番。“當時看到市場上食用菌行情不錯，種植成本又低，我才決定試一試。”占炳生說。

建棚、買菌種，當年占炳生種下了第一棚食用菌。從此之后，占炳生將全部精力投入到食用菌種植中，不了解的技術就上網查資料、問老師，還加入了多個食用菌種植群。2017年，僅1個棚，占炳生就賺了1萬多元，這堅定了他的信心：一步步走，一點點擴大規模。

2018年，占炳生搭建4個食用菌種植棚，增加種植品種，并成功脫貧；2019年，占炳生再次擴大種植規模，一共搭建了6個食用菌種植棚，年收入超過30萬元。

看到占炳生踏上奔小康的道路，管坊村許多村民紛紛找到占炳生，想學習食用菌種植技術。

“一個人富不是本事，帶著其他人一起賺錢才更有價值。”占炳生說。為了能帶領其他人一起干，占炳生專程去南昌市和撫州市的蔬菜市場，了解食用菌的市場前景。

今年，在鄉鎮干部的幫助下，占炳生和7名村民合作成立了七發食用菌專業合作社，將食用菌種植規模擴大至105個棚。

“你看，那是我們新買的貨車和剛建好的冷庫，基地通水通電工作也提上日程了。”剛走出種植基地，占炳生指著不遠處說，再有不到兩個月，食用菌就可以大規模上市了。（記者孫楠、鄔慧穎）