品管五項基礎(chǔ)工作

發(fā)布日期：2019-07-14 12:51:49 來源：互聯(lián)網(wǎng)

一、 文件化的質(zhì)量管理體系
 

    要建立文件化的質(zhì)量管理體系，質(zhì)量管理體系文件一般分為三個層次：質(zhì)量手冊、程序文件和其他作業(yè)文件。

    任何層次的文件，既可以分開，又可以合并。

二、 標(biāo)準(zhǔn)化工作
 

    企業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)化的過程實質(zhì)上就是企業(yè)管理文件化的過程，通過文件（標(biāo)準(zhǔn)）的編寫、發(fā)布、貫徹與實施，確保管理體系的系統(tǒng)性、協(xié)調(diào)性、科學(xué)性及先進性。

三、 質(zhì)量培訓(xùn)工作
 

    質(zhì)量培訓(xùn)的內(nèi)容有質(zhì)量意識培訓(xùn)、質(zhì)量知識培訓(xùn)、專業(yè)技能培訓(xùn)培訓(xùn)。
 

    質(zhì)量培訓(xùn)的管理從確定培訓(xùn)需求、制定培訓(xùn)計劃，到實施培訓(xùn)、評價培訓(xùn)效果、培訓(xùn)效果評價后的處理，也是一個PDCA的管理過程。
 

四、 標(biāo)準(zhǔn)樣的管理
 

    這里的標(biāo)準(zhǔn)樣包含供應(yīng)商提供的樣品、送客戶確認(rèn)的樣品、生產(chǎn)過程中的標(biāo)準(zhǔn)樣、檢驗時用來對比的標(biāo)準(zhǔn)樣。


 

五、 質(zhì)量會議管理
 

    這里所講的會議不是指日常例會（日例會、周例會）、定期的總結(jié)會、部門內(nèi)的事務(wù)性會議以及工作事項的報告性會議，而是指專門解決問題的會議，這類會議很多開的低效。低效的三個原因：

    1.召開了不必要開的會議。

    需要召開會議的情況：

    出現(xiàn)嚴(yán)重的錯判、漏判；

    出現(xiàn)重大的質(zhì)量事故；

    遭到客戶或其他部門的重大投訴；

    工作職責(zé)出現(xiàn)重大變更；

    工作計劃作出重大調(diào)整；

    受到上級部門批評；

    出現(xiàn)多人違紀(jì)現(xiàn)象；

    工作上出現(xiàn)重大延誤；

    工作需要多方協(xié)調(diào)；

    客戶驗廠、外部審核。

    2. 會議控制不當(dāng)。

    對策：會前做好必要的準(zhǔn)備工作；加強會中控制；會后應(yīng)作好會議紀(jì)要。

    3. 會后無人跟進會議精神的落實。請記住：開會+不落實=0。

    針對以上三個原因采取相關(guān)措施，解決質(zhì)量會議低效問題。

內(nèi)容參考：品管部工作指南。

編輯：foodnews