早飯就應(yīng)該吃的好,“一日之計(jì)在于晨”一天的精氣神如何,很大一部分原因都來自于早飯的營(yíng)養(yǎng)程度,因此許多人都選擇食用傳統(tǒng)的早餐——喝粥。在以前物質(zhì)較為匱乏的年代,許多人都只能喝一碗玉米棒子粥,現(xiàn)在生活質(zhì)量得到提升,各種營(yíng)養(yǎng)食材,都添加進(jìn)粥里,例如近幾年來深受人們喜愛的皮蛋瘦肉粥、八寶粥、蓮子粥等,由于每種粥的制作食材不一樣,因此所具備的口味和功效也都不盡相同,那么今天我們就一起來看看山藥芡實(shí)薏米粥功效有哪些?
一.山藥芡實(shí)薏米粥功效
山藥芡實(shí)薏米粥具有健脾益胃的作用。山藥芡實(shí)薏米粥補(bǔ)氣血、健脾胃的功效是公認(rèn)的。山藥芡實(shí)薏米粥具有補(bǔ)腎益精的作用。山藥滋精固腎從容有力,芡實(shí)不但止精,而亦能生精,山藥芡實(shí)搭配是補(bǔ)益腎精的絕佳首選。
山藥芡實(shí)薏米粥具有祛濕利水,健脾補(bǔ)肺的作用。薏米主要功效在于健脾去濕,健脾可以補(bǔ)肺,祛濕可以化痰。身體有濕氣,如積液、水腫,濕疹、膿瘍等等與體內(nèi)濁水有關(guān)的問題,薏米都是最好的幫手。山藥芡實(shí)薏米粥具有益壽延齡的作用。
二.山藥芡實(shí)薏米粥的做法
主料
糯米80g 薏仁50g 芡實(shí)50g 山藥100g
輔料
冰糖25g
步驟
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.芡實(shí),薏仁,糯米淘洗干凈用清水浸泡2個(gè)小時(shí)。
3.懷山藥去皮切小塊也用水浸泡備用。
4.把泡好的食材倒入電壓鍋內(nèi)膽。
5.在加入山藥。
6.加入冰糖。
7.加適量的熱水,內(nèi)膽放入電壓鍋中。
8.加蓋按下營(yíng)養(yǎng)飯-煮粥。
9.滴聲提示后即可開蓋食用。
三.山藥芡實(shí)薏米粥的注意事項(xiàng)
平日有水腫且尿又少的人可以經(jīng)常食用山藥芡實(shí)薏米粥。對(duì)于這樣的人可單用山藥芡實(shí)薏米粥。平日腎虛,尿頻,口干舌燥,喜飲水的人可以經(jīng)常食用山藥芡實(shí)薏米粥。老人偏重補(bǔ)脾肺的人可以經(jīng)常食用山藥芡實(shí)薏米粥。偏重補(bǔ)腎陰的人可以經(jīng)常食用山藥芡實(shí)薏米粥。
體內(nèi)濁氣太多的人不能喝山藥芡實(shí)薏米粥。如果體內(nèi)濁氣太多的人喝山藥芡實(shí)薏米粥的,一定會(huì)飽脹難以消化,只能是先祛除體內(nèi)的濁氣,然后服用效果會(huì)更好。肝火太旺的人不能喝山藥芡實(shí)薏米粥。肝火太旺的人如果服用山藥芡實(shí)薏米粥,就會(huì)容易導(dǎo)致胸悶不適,只能是先平復(fù)肝火。
淤血阻滯的人不能喝山藥芡實(shí)薏米粥,淤血阻滯的人如果喝了山藥芡實(shí)薏米粥,就會(huì)導(dǎo)致疼痛加劇,因?yàn)檐蛯?shí)有很強(qiáng)的收澀作用,津枯血燥,風(fēng)寒實(shí)喘,小便短赤,熱結(jié)便秘者都不適宜服用。薏米本身性寒,脾虛無濕氣、胃寒都不能長(zhǎng)期大量服用。
雖然粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值無可厚非,但是每一種粥的功效也都不盡相同,如果你想對(duì)癥下藥下,了解每一種粥都有一些什么樣的功效,例如上文為大家?guī)淼纳剿庈蛯?shí)薏米粥功效。從上文內(nèi)容描述來看,山藥芡實(shí)薏米粥擁有健脾益胃、補(bǔ)腎益精、祛濕補(bǔ)肺這三種主要療效,另外為了幫助讀者朋友們?cè)谏钪?,能夠親自制作出一碗山藥芡實(shí)薏米粥,在上文為大家?guī)砹诉@個(gè)粥的做法和一些食用的禁忌,希望在生活中能夠幫助各位讀者朋友們,有效的利用山藥芡實(shí)薏米粥的功效。