新鮮鮑魚怎么做好吃?普通鮑魚總是煮,想法太單一了,蒸也做了,總是覺得不夠,看看冰箱里的蒸土豆昨天買了,不妨試試,結果竟然好吃!鮑魚滿是土豆,吃起來非常過癮!鮑魚越來越成為百姓餐桌上的一道菜肴,但是想要做好確實不太容易,首先...[詳細]
豬腰子,即豬腎,是一種具有藥補作用的食材。對于補腎氣、通膀胱、和腎理氣具有一定的功效。可以用來治療水腫、腎虛、耳聾等癥狀。一般患有腰酸腰痛、遺精、盜汗等癥狀的人群,以及老年人都有很好的食療效果,但血脂偏高或者...[詳細]
《晶珠本草》中記載芝麻分黑白兩種。黑芝麻,一年生草本植物,是藥食兼用品種。由于種子小,根系淺,最適合在微酸至中性的疏松土壤中種植,在我國主要分布在江淮區和華南區,主要性狀因生態區不同而有差異。黑芝麻對于我們來說并...[詳細]
隨著時代的進步,我們的生活水平越來越好,但我們面臨的疾病也越來越多,而現在越來越多的人喜歡用普普通通食物來預防,以及治療某些疾病,亦或者調理身體,由于現在壓力的加大,好多人都在一個亞健康狀態,常見的就是腎虛了,比如腰膝...[詳細]
民以食為天,隨著時代的發展和生活水平的提高,追求美味的人們開始傾向于自己動手制作美食,他們普遍認為自己做的食物比較干凈衛生。雖然DIY保證了食材的安全衛生,但是味道就不能保證了。不是所有的人都具有廚師的天分,于是...[詳細]
大家都知道豬腰是能補腎的,關鍵是怎么做才美味呢?怎么做能讓它散發出食物的香味呢?豬腰怎么做補腎?我們帶著這些問題來解決,豬腰可以有三種做法,分別是爆炒豬腰子、豬腰粥和豬腰子湯。爆炒豬腰子是比較香的,適合下飯菜,豬腰粥...[詳細]
作為人們最常吃的和最多做法的幾種家禽之一,鵝肉香而不膩,營養豐富,具有豐富的氨基酸以及蛋白質,從而受到了人們的喜愛,其中鵝肝還是享譽世界的昂貴美食之一;火鍋亦是人們最常吃和具有最豐富種類的美食,尤其是以麻辣聞名的四...[詳細]
鵪鶉蛋跟其他蛋類很像,煮熟的話剝掉外殼,與雞蛋、鴨蛋這類蛋相對比,除了蛋的大小外看不出有什么明顯的區別和差異,白嫩的蛋白圓潤光滑,包裹著鮮黃的蛋黃,一口咬下去連口感都很類似,濃郁的蛋黃香味充斥口腔。就那小編來說,小時...[詳細]
魚是現在是人們餐桌上必不可少的一種美食了,由于其肉質鮮嫩并且富含營養價值而深受人們的喜愛,隨著人們生活水平的提高,對魚的品種的需求也是越來越高,現在的人們更加偏好三文魚、鰻魚、河豚、鱈魚等更加少見的魚品種。鱈...[詳細]
現代生活水平得到了提高,養生也日益受到人們的關注,如今人們對草藥的認識不僅限于藥材,還能作為日常菜肴嘗嘗鮮。今天跟大家說的是穿心蓮,穿心蓮是一種常見的中草藥,有清熱解毒、調節免疫的功效。將穿心蓮做成菜肴食用,不但...[詳細]
日常生活中,你吃過豬皮嗎,你知道炸豬皮怎么做嗎?豬皮可以說是肉食界的集大成者,它具有鮮嫩爽滑的口感,此外高蛋白低脂肪,非常符合飲食男女的健康需求。豬皮的蛋白質含量是豬肉的2.5倍,碳水化合物含量是豬肉的5倍,而脂肪含量卻...[詳細]
魚腥草作為中國藥典收錄的經典草藥,已經成為了眾多人所了解的一味中草藥,但是魚腥草根也是很好吃的,具有清熱、消炎、抗病毒等作用,還具有抗輻射作用,尤其是每天面對電腦的上班人員更需要多食用這種菜品,可能大部分人都知道...[詳細]
說到毛豆大家肯定是不陌生的,尤其夏天夏天來臨的時候,很多的餐館都會配備煮毛豆,毛豆配啤酒已經成為一種標志和流行,但是我們在吃的過程中也會發現,不同的餐館,同樣的毛豆,同樣的做法,但是還是味道不太一樣,味道的差異也算能理...[詳細]
牛肉好吃又有營養大家都知道,多吃牛肉有利于強身健體、是補充體力的佳品。但是,做過菜的朋友都知道,因為牛肉本身有很多的條紋、而且牛肉并不是那么好切,并且做的不好吃的話會很柴,吃上去的口感會覺得是味同嚼蠟,也就相當于...[詳細]
這是一個民以食為的時代,現代人除了會偶爾出門下館子,更多的時間都會在家自己親手做美食。醬肉作為一道腌制美食,每年到冬天很多人都會做些醬肉,因此要做出美味的醬肉它制作的每一步都是至關重要的。醬肉作為中國的一道特...[詳細]
隨著生活質量的不斷提高,越來越多人追求健康養生的生活方式,尤其注重一日三餐的營養搭配,這也要求菜品不僅色香味俱全,還需要有豐富的營養價值。就如蓮子粥來說,蓮子粥是出現在人們餐桌上一道美味又營養的藥膳,傳統做法的蓮...[詳細]
早餐一般大家都吃什么呢?豆漿油條包子、粉還是面呢?如果您早上經常吃油條的話,那您是不是早上經常吃到的都是那種又老又硬的老油條呢?像吃到了這樣的油條,想必您也沒有什么欲望吃下去吧!如果是的話,那您知道油條怎么做好吃又...[詳細]
豬腰補腎的說法相信大家也一直都是知道的, 我們總能聽到很多人說多吃豬腰補腎,久而久之,這個知識就像常識一樣被我們記在了心里,我們最常見的豬腰制作方式應該是烤豬腰,尤其到了夏天烤豬腰非常火熱,經常能看到路邊攤有人再...[詳細]
說到牛肉的好處,那真的是數也數不完,營養價值很高,每次到餐館吃到好吃的牛肉湯的時候,都希望可以在家也能自己做上一碗好吃的牛肉湯,但是嘗試過很多次也都失敗了,那么究竟”用熟牛肉怎么做牛肉湯”怎么樣才好吃呢,這個問題一...[詳細]