鄭州小屁孩食品有限公司創立于2013年4月,是一家以休閑膨化食品、麻辣食品及餅干類產品的研發、生產與銷售為主的省級新銳休閑食品企業。公司主要生產油炸類膨化食品、烘焙類膨化食品、麻辣面制休閑食品等。為擴大產品鏈,公司已開始逐步實施馬鈴薯綜合利用戰略,開發馬鈴薯淀粉的下游產品:即馬鈴薯烘培食品系列,使鄭州小屁孩食品有限公司成為一家馬鈴薯系列休閑食品研發與銷售的農產品科技企業。