河南省王勿橋醋業(yè)有限公司現(xiàn)位于河南省正陽縣境內(nèi)。公司現(xiàn)為河南省釀造學(xué)會(huì)、調(diào)味品工業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位。先后獲得“河南省質(zhì)量管理先進(jìn)企業(yè)”、“河南省百佳誠(chéng)信示范企業(yè)”“駐馬店市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“駐馬店市30強(qiáng)企業(yè)”等榮譽(yù)。2010年通過ISO22000質(zhì)量管理體系認(rèn)證。所產(chǎn)王勿橋醋原名古井牌伏陳醋,肇始于我國(guó)東漢時(shí)期,至今已有2000多年的歷史。2011年“王勿橋醋手工制作技藝”被河南省文化廳列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
王勿橋醋是中國(guó)歷史名醋,以優(yōu)質(zhì)小麥為原料,用古井水迎初伏,由制醋名師采用秘方,精制入缸。經(jīng)140個(gè)日曬夜露,自然發(fā)酵而成。成品再入地窖,存放3—5年方食用。王勿橋醋富含多種維生素和微量元素,獨(dú)具:“深褐清晶,濃香厚醇,酸而不澀,香而微甜,營(yíng)養(yǎng)豐富,久存不腐”等特點(diǎn),深受中原地區(qū)人民喜愛,是中部食醋的代表,被譽(yù)為“民間奇醋、舉世無雙”。
王勿橋醋,是河南名牌、河南省著名商標(biāo)、河南老字號(hào)、河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn),2011年、2014年兩次榮獲中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)投資貿(mào)易洽談會(huì)金獎(jiǎng),2014年2月被評(píng)為中原貢品。2015年7月被中國(guó)消費(fèi)質(zhì)量安全萬里行組委會(huì)評(píng)為值得消費(fèi)者信賴的十佳食醋品牌。王勿橋醋有高、中、低檔各類產(chǎn)品十余種,適合不同消費(fèi)層次的需求,進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)四十年來,產(chǎn)品覆蓋了國(guó)內(nèi)近三十個(gè)省市、自治區(qū),產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美、港澳臺(tái)等國(guó)家和地區(qū)。