GB/T 5009.33-2003 食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定代替GB/T 5009.33-1996,被GB/T 5009.33-2008 食品中亞硝酸鹽和硝酸鹽的測定代替本標準規定了食品中亞硝酸鹽和硝酸鹽的測定方法。本標準適用于食品中亞硝酸鹽和硝酸鹽的測定。亞硝酸鹽方法檢出限為1mg/kg,硝酸鹽方法檢出限為1.4mg/kg。更多參見食品衛生檢驗方法理化標準5009專題