衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于面包改良劑相關(guān)問題的復(fù)函(衛(wèi)辦監(jiān)督函【2009】557號(hào))
發(fā)布日期：2019-07-14 20:37:27 來源：互聯(lián)網(wǎng)
| 發(fā)布單位 | 衛(wèi)生部 衛(wèi)生部 | 發(fā)布文號(hào) | 衛(wèi)辦監(jiān)督函【2009】557號(hào) |
|---|---|---|---|
| 發(fā)布日期 | 2009-06-16 | 生效日期 | 2009-06-16 |
| 有效性狀態(tài) |  | 廢止日期 | 暫無 |
| 屬性 | 復(fù)函批復(fù) | 專業(yè)屬性 | 其他 |
| 備注 | 暫無 | ||
質(zhì)檢總局辦公廳：
你辦《關(guān)于請(qǐng)明確面包改良劑有關(guān)事項(xiàng)的函》（質(zhì)檢辦食監(jiān)函【2009】301號(hào)）收悉。經(jīng)研究，現(xiàn)函復(fù)如下：
據(jù)核實(shí)，“面包改良劑”是食品添加劑行業(yè)和食品生產(chǎn)企業(yè)對(duì)專用于面包生產(chǎn)用復(fù)合食品添加劑的俗稱。面包用復(fù)合食品添加劑管理應(yīng)當(dāng)按照《食品安全法》、《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》和《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760）相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
專此函復(fù)。
衛(wèi)生部辦公廳
2009-6-16
