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    海南食品安全網(wǎng)

    農(nóng)業(yè)部關(guān)于印發(fā)《魚類產(chǎn)地檢疫規(guī)程(試行)》等3個(gè)規(guī)程的通知( 農(nóng)漁發(fā)[2011]6號(hào))

    放大字體 縮小字體 發(fā)布日期:2019-07-14 20:37:08 來源:互聯(lián)網(wǎng)

    發(fā)布單位

    農(nóng)業(yè)部

    農(nóng)業(yè)部

    發(fā)布文號(hào) 農(nóng)漁發(fā)[2011]6號(hào)
    發(fā)布日期 2011-03-17 生效日期 暫無
    有效性狀態(tài) 廢止日期 暫無
    備注 暫無

      為規(guī)范水產(chǎn)苗種產(chǎn)地檢疫,按照《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》、《動(dòng)物檢疫管理辦法》規(guī)定,我部制定了《魚類產(chǎn)地檢疫規(guī)程(試行)》、《甲殼類產(chǎn)地檢疫規(guī)程(試行)》和《貝類產(chǎn)地檢疫規(guī)程(試行)》,現(xiàn)印發(fā)給你們,請(qǐng)遵照?qǐng)?zhí)行。

      附件:農(nóng)業(yè)部關(guān)于印發(fā)動(dòng)物檢疫合格證明等樣式及填寫應(yīng)用規(guī)范的通知

      二○一一年三月十七日

      魚類產(chǎn)地檢疫規(guī)程(試行)

      1. 適用范圍

      本規(guī)程規(guī)定了魚類產(chǎn)地檢疫的檢疫對(duì)象、檢疫范圍、檢疫合格標(biāo)準(zhǔn)、檢疫程序、檢疫結(jié)果處理和檢疫記錄。

      本規(guī)程適用于中華人民共和國境內(nèi)魚類的產(chǎn)地檢疫。

      2. 檢疫對(duì)象及檢疫范圍

      檢疫對(duì)象及其相應(yīng)的檢疫范圍如下表:

    類別

    檢疫對(duì)象

    檢疫范圍

    1.淡水魚

    鯉春病毒血癥

    鯉魚、錦鯉、金魚等鯉科魚類

    草魚出血病

    青魚、草魚

    錦鯉皰疹病毒病

    鯉、錦鯉

    斑點(diǎn)叉尾鮰病毒病

    斑點(diǎn)叉尾鮰

    傳染性造血器官壞死病

    虹鱒等冷水性鮭科魚類

    小瓜蟲病

    淡水魚類

    2.海水魚

    刺激隱核蟲病

    海水魚類


      3. 檢疫合格標(biāo)準(zhǔn)

      3.1 該養(yǎng)殖場(chǎng)近期未發(fā)生相關(guān)水生動(dòng)物疫情。

      3.2 臨床健康檢查合格。

      3.3 本規(guī)程規(guī)定需要經(jīng)水生動(dòng)物疫病診斷實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)的,檢驗(yàn)結(jié)果合格。

      4. 檢疫程序

      4.1申報(bào)點(diǎn)設(shè)置

      縣級(jí)漁業(yè)主管部門(或其所屬的水生動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu),下同)應(yīng)當(dāng)根據(jù)水生動(dòng)物產(chǎn)地檢疫工作需要,合理設(shè)置水生動(dòng)物檢疫申報(bào)點(diǎn),并向社會(huì)公布。

      4.2 申報(bào)受理

      申報(bào)檢疫采取申報(bào)點(diǎn)填報(bào)、傳真、電話等方式申報(bào)。采用電話申報(bào)的,需在現(xiàn)場(chǎng)補(bǔ)填檢疫申報(bào)單。

      縣級(jí)漁業(yè)主管部門在接到檢疫申報(bào)后,根據(jù)當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)水生動(dòng)物疫情情況,決定是否予以受理。受理的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)派出官方獸醫(yī)到現(xiàn)場(chǎng)或到指定地點(diǎn)實(shí)施檢疫;不予受理的,應(yīng)說明理由。縣級(jí)漁業(yè)主管部門可以根據(jù)檢疫工作需要,指定水生動(dòng)物疾病防控專業(yè)人員協(xié)助官方獸醫(yī)實(shí)施水生動(dòng)物檢疫。

      4.3 查驗(yàn)相關(guān)資料和生產(chǎn)設(shè)施狀況

      4.3.1 官方獸醫(yī)應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)養(yǎng)殖場(chǎng)的《水域?yàn)┩筐B(yǎng)殖證》、《水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄》等資料,檢查生產(chǎn)設(shè)施是否符合農(nóng)業(yè)部有關(guān)水生動(dòng)物防疫的規(guī)定;對(duì)于從事水產(chǎn)苗種生產(chǎn)的,還應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)《水產(chǎn)苗種生產(chǎn)許可證》。核查過去12個(gè)月內(nèi)引種來源地的《動(dòng)物檢疫合格證明》,了解進(jìn)出場(chǎng)、飼料、用水、疾病防治、消毒用藥、疫苗和衛(wèi)生管理等情況,核實(shí)養(yǎng)殖場(chǎng)過去12個(gè)月內(nèi)未發(fā)生相關(guān)水生動(dòng)物疫情。

      4.3.2 合法捕獲的野生水生動(dòng)物實(shí)施檢疫前,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)合法捕撈的相關(guān)證明材料和捕撈記錄,設(shè)立的臨時(shí)檢疫場(chǎng)地應(yīng)當(dāng)符合下列條件:(一)與其他養(yǎng)殖場(chǎng)所有物理隔離設(shè)施;(二)具有獨(dú)立的進(jìn)排水和廢水無害化處理設(shè)施以及專用漁具;(三)農(nóng)業(yè)部規(guī)定的其他防疫條件。

      4.4 臨床檢查

      4.4.1 檢查方法

      4.4.1.1 群體檢查。主要檢查魚類群體的游動(dòng)狀態(tài)、攝食情況及抽樣存活率等是否正常。

      4.4.1.2 個(gè)體檢查。通過外觀檢查、解剖檢查、顯微鏡檢查等方法進(jìn)行檢查。

      外觀檢查:觀察體形、體色、體態(tài)的變化,體表黏液的多少,有無豎鱗、癤瘡、囊腫、充血、出血、潰瘍等癥狀,鰭條、鱗片等損傷情況,眼球有無突出、凹陷或渾濁充血等變化,鰓黏液及顏色變化,肛門有無紅腫、拖便等現(xiàn)象,有無胞囊及其他寄生蟲寄生等情況。

      解剖檢查:觀察有無腹水,脾、腎、肝、膽、腸道、鰾、性腺、腦、肌肉等是否正常,有無寄生蟲或胞囊及其他病理變化等。

      顯微鏡檢查:觀察體表、鰓、腸道等部位中寄生蟲感染狀況,檢查魚類器官、組織病變情況。

      4.4.1.3 快速試劑盒檢查。應(yīng)采用經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)的病原快速檢測(cè)試劑盒進(jìn)行檢測(cè)。

      4.4.1.4 水質(zhì)環(huán)境檢查。必要時(shí),對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行調(diào)查,對(duì)水溫、溶解氧、酸堿度、氨氮、亞硝酸鹽、化學(xué)耗氧量等理化指標(biāo)進(jìn)行測(cè)定。

      4.4.2 檢查主要內(nèi)容

      4.4.2.1群體檢查

      群體活力旺盛,逃避反應(yīng)明顯,體色、體態(tài)及外觀正常,攝食正常,通過隨機(jī)抽樣進(jìn)行進(jìn)一步臨床癥狀和試劑盒檢查。

      群體中若有活力差、逃避反應(yīng)弱、體色暗淡、外觀缺損、畸小、翻白、浮頭、離群、暈眩、厭食的個(gè)體,優(yōu)先選擇其進(jìn)行進(jìn)一步臨床癥狀和試劑盒檢查。

      4.4.2.2 個(gè)體檢查

      鯉春病毒血癥:鯉科魚類出現(xiàn)無目的漂游,體發(fā)黑,腹部腫大,皮膚和鰓出血。解剖后見到血性腹水;腸、心、腎、鰾、肌肉出血,內(nèi)臟水腫。懷疑感染鯉春病毒血癥。

      草魚出血病:草魚、青魚出現(xiàn)鰓蓋和鰭條基部出血。解剖見肌肉點(diǎn)狀或塊狀出血、腸壁充血、肝脾充血或因失血而發(fā)白。懷疑感染草魚出血病。

      錦鯉皰疹病毒病:錦鯉、鯉皮膚上出現(xiàn)白色塊斑、水泡、潰瘍,鰓出血并產(chǎn)生大量黏液或組織壞死,鱗片有血絲,魚眼凹陷,一般在出現(xiàn)癥狀后1~2天內(nèi)死亡。懷疑感染錦鯉皰疹病毒病。

      斑點(diǎn)叉尾鮰病毒病:斑點(diǎn)叉尾鮰出現(xiàn)嗜睡、打旋或水中垂直懸掛;眼球突出,體表發(fā)黑,鰓絲發(fā)白,鰭條和肌肉出血,腹部膨大。解剖后見腹腔內(nèi)有黃色腹水,肝、脾、腎出血或腫大;胃內(nèi)無食物。懷疑感染斑點(diǎn)叉尾鮰病毒病。

      傳染性造血器官壞死病:虹鱒等冷水性鮭科魚類出現(xiàn)昏睡或活動(dòng)異常(狂暴亂竄、打轉(zhuǎn)等);體表發(fā)黑,眼球突出,腹部膨脹,皮膚和鰭條基部充血,肛門處拖著不透明或棕褐色的假管型黏液糞便。解剖后見脾、腎組織壞死,偶見肝、胰壞死,顏色蒼白。懷疑感染傳染性造血器官壞死病。

      小瓜蟲病:淡水魚體表和鰓絲見白色點(diǎn)狀的蟲體和胞囊,同時(shí)伴有大量黏液,表皮糜爛。鏡檢小白點(diǎn)可見有馬蹄形核、呈旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)的小瓜蟲滋養(yǎng)體。懷疑感染小瓜蟲病。

      刺激隱核蟲病:海水魚類體表和鰓出現(xiàn)大量黏液,嚴(yán)重時(shí)體表形成一層混濁白膜,肉眼見魚體和鰓有許多小白點(diǎn);鏡檢小白點(diǎn)為圓形或卵圓形、體色不透明、緩慢旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)的蟲體。懷疑感染刺激隱核蟲病。

      4.4.2.3 快速試劑盒檢查

      按照病原快速檢測(cè)試劑盒說明書進(jìn)行采樣和現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè),樣品出現(xiàn)試劑盒所指示的陽性反應(yīng),懷疑存在相應(yīng)疫病病原。

      4.4.3 臨床健康檢查判定

      在群體和個(gè)體檢查中均正常,臨床健康檢查合格。

      在群體或個(gè)體檢查中發(fā)現(xiàn)疫病臨床癥狀的,臨床健康檢查不合格。

      4.5 實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)

      4.5.1 對(duì)懷疑患有鯉春病毒血癥、錦鯉皰疹病毒病、傳染性造血器官壞死病及臨床檢查發(fā)現(xiàn)其它異常情況的,應(yīng)按相應(yīng)疫病檢測(cè)技術(shù)規(guī)范進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢測(cè),所需樣品的采集按《水生動(dòng)物產(chǎn)地檢疫采樣技術(shù)規(guī)范》(SC/T 7103-2008)的要求進(jìn)行。

      4.5.2 跨省、自治區(qū)、直轄市運(yùn)輸?shù)聂~類,應(yīng)按照《水生動(dòng)物產(chǎn)地檢疫采樣技術(shù)規(guī)范》(SC/T 7103-2008)采樣送實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)。但以下情況除外:(1)已納入國家或省級(jí)水生動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃,過去2年內(nèi)無本規(guī)程規(guī)定疫病的;(2)群體和個(gè)體檢查均正常,現(xiàn)場(chǎng)采用經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)的核酸擴(kuò)增技術(shù)快速試劑盒進(jìn)行檢測(cè),結(jié)果為陰性的。

      4.5.3 實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)由省級(jí)漁業(yè)主管部門指定的具有資質(zhì)的水生動(dòng)物疫病診斷實(shí)驗(yàn)室承擔(dān),實(shí)驗(yàn)室應(yīng)當(dāng)出具相應(yīng)的檢測(cè)報(bào)告。

      5. 檢疫結(jié)果處理

      5.1 經(jīng)檢疫合格的,出具《動(dòng)物檢疫合格證明》。

      5.2 經(jīng)檢疫不合格的,出具《檢疫處理通知單》,并按照有關(guān)規(guī)定處理。

      5.2.1 可以治療的,診療康復(fù)后可以重新申報(bào)檢疫。

      5.2.2 發(fā)現(xiàn)不明原因死亡或懷疑為水生動(dòng)物疫情的,應(yīng)按照《動(dòng)物防疫法》、《重大動(dòng)物疫情應(yīng)急條例》和農(nóng)業(yè)部相關(guān)規(guī)定處理。

      5.2.3 病死水生動(dòng)物應(yīng)在漁業(yè)主管部門監(jiān)督下,由貨主按照農(nóng)業(yè)部相關(guān)規(guī)定進(jìn)行無害化處理。

      5.3 水生動(dòng)物啟運(yùn)前,漁業(yè)主管部門應(yīng)監(jiān)督貨主或承運(yùn)人對(duì)運(yùn)載工具進(jìn)行有效消毒。

      5.4 跨省、自治區(qū)、直轄市引進(jìn)水產(chǎn)苗種到達(dá)目的地后,貨主或承運(yùn)人應(yīng)當(dāng)在24小時(shí)內(nèi)向所在地縣級(jí)漁業(yè)主管部門報(bào)告,并接受監(jiān)督檢查。

      6. 檢疫記錄

      6.1 檢疫申報(bào)單。

      6.2 檢疫工作記錄。官方獸醫(yī)須填寫檢疫工作記錄,詳細(xì)登記貨主姓名、地址、檢疫申報(bào)時(shí)間、檢疫時(shí)間、檢疫地點(diǎn)、檢疫動(dòng)物種類、數(shù)量及用途、檢疫處理、檢疫證明編號(hào)等,并由貨主簽名。

      6.3 檢疫申報(bào)單和檢疫工作記錄應(yīng)保存24個(gè)月以上。

      甲殼類產(chǎn)地檢疫規(guī)程(試行)

      1. 適用范圍

      本規(guī)程規(guī)定了甲殼類產(chǎn)地檢疫的檢疫對(duì)象、檢疫范圍、檢疫合格標(biāo)準(zhǔn)、檢疫程序、檢疫結(jié)果處理和檢疫記錄。

      本規(guī)程適用于中華人民共和國境內(nèi)甲殼類的產(chǎn)地檢疫。

      2. 檢疫對(duì)象及檢疫范圍

      檢疫對(duì)象及其相應(yīng)的檢疫范圍如下表:

    類別

    檢疫對(duì)象

    檢疫范圍

    1.蝦

    白斑綜合征

    對(duì)蝦

    桃拉綜合征

    傳染性肌肉壞死病

    羅氏沼蝦白尾病

    羅氏沼蝦

    2.蟹

    河蟹顫抖病

    河蟹

      3. 檢疫合格標(biāo)準(zhǔn)

      3.1 該養(yǎng)殖場(chǎng)近期未發(fā)生相關(guān)水生動(dòng)物疫情。

      3.2 臨床健康檢查合格。

      3.3本規(guī)程規(guī)定需要經(jīng)水生動(dòng)物疫病診斷實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)的,檢驗(yàn)結(jié)果合格。

      4. 檢疫程序

      4.1申報(bào)點(diǎn)設(shè)置

      縣級(jí)漁業(yè)主管部門(或其所屬的水生動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu),下同)應(yīng)當(dāng)根據(jù)水生動(dòng)物產(chǎn)地檢疫工作需要,合理設(shè)置水生動(dòng)物檢疫申報(bào)點(diǎn),并向社會(huì)公布。

      4.2 申報(bào)受理

      申報(bào)檢疫采取申報(bào)點(diǎn)填報(bào)、傳真、電話等方式申報(bào)。采用電話申報(bào)的,需在現(xiàn)場(chǎng)補(bǔ)填檢疫申報(bào)單。

      縣級(jí)漁業(yè)主管部門在接到檢疫申報(bào)后,根據(jù)當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)水生動(dòng)物疫情情況,決定是否予以受理。受理的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)派出官方獸醫(yī)到現(xiàn)場(chǎng)或到指定地點(diǎn)實(shí)施檢疫;不予受理的,應(yīng)說明理由。縣級(jí)漁業(yè)主管部門可以根據(jù)檢疫工作需要,指定水生動(dòng)物疾病防控技術(shù)人員協(xié)助官方獸醫(yī)實(shí)施水生動(dòng)物檢疫。

      4.3 查驗(yàn)相關(guān)資料和生產(chǎn)設(shè)施狀況

      4.3.1 官方獸醫(yī)應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)養(yǎng)殖場(chǎng)的《水域?yàn)┩筐B(yǎng)殖證》、《水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄》等資料,檢查生產(chǎn)設(shè)施是否符合農(nóng)業(yè)部有關(guān)水生動(dòng)物防疫的規(guī)定;對(duì)于從事水產(chǎn)苗種生產(chǎn)的,還應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)《水產(chǎn)苗種生產(chǎn)許可證》。核查過去12個(gè)月內(nèi)引種來源地的《動(dòng)物檢疫合格證明》,了解進(jìn)出場(chǎng)、飼料、用水、疾病防治、消毒用藥和衛(wèi)生管理等情況,核實(shí)養(yǎng)殖場(chǎng)過去12內(nèi)未發(fā)生相關(guān)水生動(dòng)物疫情。

      4.3.2 合法捕獲的野生水生動(dòng)物實(shí)施檢疫前,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)合法捕撈的相關(guān)證明材料和捕撈記錄,設(shè)立的臨時(shí)檢疫場(chǎng)地應(yīng)當(dāng)符合下列條件:(一)與其他養(yǎng)殖場(chǎng)所有物理隔離設(shè)施;(二)具有獨(dú)立的進(jìn)排水和廢水無害化處理設(shè)施以及專用漁具;(三)農(nóng)業(yè)部規(guī)定的其他防疫條件。

      4.4 臨床檢查

      4.4.1 檢查方法

      4.4.1.1 群體檢查。主要檢查群體的游動(dòng)狀態(tài)、攝食情況及抽樣存活率等是否正常。

      4.4.1.2 個(gè)體檢查。通過外觀檢查、解剖檢查、顯微鏡檢查等方法進(jìn)行檢查。

      外觀檢查:蝦主要檢查體色及體表光滑及完整情況,有無附著物,有無白斑、黑斑、紅體情況,附肢和觸須、尾扇是否發(fā)紅,有無潰爛、斷殘,胃腸道食物的充盈程度,鰓區(qū)有無發(fā)黃、發(fā)黑、腫脹,肌肉透明度及豐滿程度等情況。蟹主要檢查甲殼光滑程度、硬度,有無損傷情況,殼面有無潰瘍、紅色或棕色斑點(diǎn),附肢斷殘情況,有無附著物或其他寄生蟲寄生等情況。

      解剖檢查:蝦主要檢查有無爛鰓、黃鰓及黑鰓情況,甲殼與上皮結(jié)合緊密程度,頭胸甲內(nèi)側(cè)是否有白色斑點(diǎn),胃、肝胰腺、肌肉、性腺等的顏色、質(zhì)地、大小有無變化,血淋巴顏色、渾濁度及凝固時(shí)間,有無寄生蟲或胞囊及其他病理變化等。蟹主要檢查有無爛鰓、黑鰓情況,肝胰腺、消化道、肌肉、生殖腺等的顏色有無變化,血淋巴顏色、渾濁度及凝固時(shí)間,有無寄生蟲或胞囊及其他病理變化等。

      顯微鏡檢查:檢查器官、組織病變情況。

      4.3.1.3 快速試劑盒檢查。應(yīng)采用經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)的病原快速檢測(cè)試劑盒進(jìn)行檢測(cè)。

      4.3.1.4 水質(zhì)環(huán)境檢查。必要時(shí),對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行調(diào)查,對(duì)水溫、溶解氧、酸堿度、氨氮、亞硝酸鹽、化學(xué)耗氧量等理化指標(biāo)進(jìn)行測(cè)定。

      4.4.2 檢查主要內(nèi)容

      4.4.2.1 群體檢查

      群體活力旺盛,逃避或反抗反應(yīng)明顯,體色一致,外觀正常,個(gè)體大小較均勻,攝食正常,通過隨機(jī)抽樣進(jìn)行進(jìn)一步臨床癥狀和試劑盒檢查。

      群體中若有活力差、逃避反應(yīng)弱、體色發(fā)紅、發(fā)白,外觀缺損、畸小、離群、厭食的個(gè)體,在排除處于蛻殼狀態(tài)的情況下,優(yōu)先選擇前述表現(xiàn)的活體或?yàn)l死個(gè)體進(jìn)行進(jìn)一步臨床癥狀和試劑盒檢查。

      4.4.2.2 個(gè)體檢查

      白斑綜合征:活的或?yàn)l死對(duì)蝦出現(xiàn)體色變紅或暗紅,在頭胸甲出現(xiàn)白色斑點(diǎn),腸胃無食物,頭胸甲易剝離,蝦體瘦軟,血淋巴不凝固。懷疑感染白斑綜合征。

      桃拉綜合征:凡納對(duì)蝦出現(xiàn)體表淡紅,尾扇和游泳足呈明顯的紅色,游泳足或尾足邊緣上皮呈灶性壞死,甲殼下上皮出現(xiàn)多處隨機(jī)、不規(guī)則的、黑色沉著性病灶。懷疑感染桃拉綜合征。

      傳染性肌肉壞死病:凡納對(duì)蝦出現(xiàn)體色發(fā)白,腹節(jié)發(fā)紅,尾部肌肉組織呈點(diǎn)狀或擴(kuò)散的壞死癥狀,體表有不規(guī)則黑斑。懷疑感染傳染性肌肉壞死病。

      羅氏沼蝦白尾病:羅氏沼蝦腹部肌肉出現(xiàn)白色或乳白色混濁塊。懷疑感染羅氏沼蝦白尾病。

      河蟹顫抖病:中華絨螯蟹反應(yīng)遲鈍、行動(dòng)遲緩,螯足握力減弱,攝食不積極,鰓絲呈淺棕色或黑色、排列不整齊,步足顫抖、爪尖著地,腹部懸離地面,伴有血淋巴液稀薄,凝固緩慢或不凝固。懷疑感染河蟹顫抖病。

      4.4.2.3 快速試劑盒檢查

      按照病原快速檢測(cè)試劑盒說明書進(jìn)行采樣和現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè),樣品出現(xiàn)試劑盒所指示的陽性反應(yīng),懷疑存在相應(yīng)疫病病原。

      4.4.3 臨床健康檢查判定

      在群體和個(gè)體檢查中均正常,臨床健康檢查合格。

      在群體或個(gè)體檢查中發(fā)現(xiàn)疫病臨床癥狀的,臨床健康檢查不合格。

      4.5 實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)

      4.5.1 對(duì)懷疑患有白斑綜合征、傳染性肌肉壞死病及臨床檢查發(fā)現(xiàn)其他異常情況的,應(yīng)按相應(yīng)疫病診斷技術(shù)規(guī)范進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢測(cè),所需樣品的采集應(yīng)按《水生動(dòng)物產(chǎn)地檢疫采樣技術(shù)規(guī)范》(SC/T 7103-2008)的要求進(jìn)行。

      4.5.2 跨省、自治區(qū)、直轄市運(yùn)輸?shù)募讱ゎ惖模凑铡端鷦?dòng)物產(chǎn)地檢疫采樣技術(shù)規(guī)范》(SC/T 7103-2008)采樣送實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)。但以下情況除外:(1)已納入國家或省級(jí)水生動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃,過去2年內(nèi)無本規(guī)程規(guī)定疫病的;(2)群體和個(gè)體檢查均正常,現(xiàn)場(chǎng)采用經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)的核酸擴(kuò)增技術(shù)快速試劑盒進(jìn)行檢測(cè),結(jié)果為陰性的。

      4.5.3 實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)須由省級(jí)漁業(yè)主管部門指定的具有資質(zhì)的水生動(dòng)物疫病診斷實(shí)驗(yàn)室承擔(dān),并出具相應(yīng)的檢測(cè)報(bào)告。

      5. 檢疫結(jié)果處理

      5.1經(jīng)檢疫合格的,出具《動(dòng)物檢疫合格證明》。

      5.2 經(jīng)檢疫不合格的,出具《檢疫處理通知單》,并按照有關(guān)規(guī)定處理。

      5.2.1 發(fā)現(xiàn)不明原因死亡或懷疑為水生動(dòng)物疫情的,應(yīng)按照《動(dòng)物防疫法》、《重大動(dòng)物疫情應(yīng)急條例》和農(nóng)業(yè)部相關(guān)規(guī)定處理。

      5.2.2 病死水生動(dòng)物應(yīng)在漁業(yè)主管部門監(jiān)督下,由貨主按照農(nóng)業(yè)部相關(guān)規(guī)定進(jìn)行無害化處理。

      5.3 水生動(dòng)物啟運(yùn)前,漁業(yè)主管部門應(yīng)監(jiān)督貨主或承運(yùn)人對(duì)運(yùn)載工具進(jìn)行有效消毒。

      5.4 跨省、自治區(qū)、直轄市引進(jìn)水產(chǎn)苗種到達(dá)目的地后,貨主或承運(yùn)人應(yīng)當(dāng)在24小時(shí)內(nèi)向所在地縣級(jí)漁業(yè)主管部門報(bào)告,并接受監(jiān)督檢查。

      6. 檢疫記錄

      6.1 檢疫申報(bào)單。

      6.2 檢疫工作記錄。官方獸醫(yī)須填寫檢疫工作記錄,詳細(xì)登記貨主姓名、地址、檢疫申報(bào)時(shí)間、檢疫時(shí)間、檢疫地點(diǎn)、檢疫動(dòng)物種類、數(shù)量及用途、檢疫處理、檢疫證明編號(hào)等,并由貨主簽名。

      6.3 檢疫申報(bào)單和檢疫工作記錄應(yīng)保存24個(gè)月以上。

      貝類產(chǎn)地檢疫規(guī)程(試行)

      1. 適用范圍

      本規(guī)程規(guī)定了貝類產(chǎn)地檢疫的檢疫對(duì)象、檢疫范圍、檢疫合格標(biāo)準(zhǔn)、檢疫程序、檢疫結(jié)果處理和檢疫記錄。

      本規(guī)程適用于中華人民共和國境內(nèi)貝類的產(chǎn)地檢疫。

      2. 檢疫對(duì)象及檢疫范圍

      檢疫對(duì)象及其相應(yīng)的檢疫范圍如下表:

    類別

    檢疫對(duì)象

    檢疫范圍

    貝類

    鮑膿皰病

    鮑立克次體病

    鮑病毒性死亡病

    包納米蟲病

    牡蠣

    折光馬爾太蟲病

      3. 檢疫合格標(biāo)準(zhǔn)

      3.1該養(yǎng)殖場(chǎng)近期未發(fā)生相關(guān)水生動(dòng)物疫情。

      3.2臨床健康檢查合格。

      3.3本規(guī)程規(guī)定需要經(jīng)水生動(dòng)物疫病診斷實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)的,檢驗(yàn)結(jié)果合格。

      4. 檢疫程序

      4.1申報(bào)點(diǎn)設(shè)置

      縣級(jí)漁業(yè)主管部門(或其所屬的水生動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu),下同)應(yīng)當(dāng)根據(jù)水生動(dòng)物產(chǎn)地檢疫工作需要,合理設(shè)置水生動(dòng)物檢疫申報(bào)點(diǎn),并向社會(huì)公布。

      4.2 申報(bào)受理

      申報(bào)檢疫采取申報(bào)點(diǎn)填報(bào)、傳真、電話等方式申報(bào)。采用電話申報(bào)的,需在現(xiàn)場(chǎng)補(bǔ)填檢疫申報(bào)單。

      縣級(jí)漁業(yè)主管部門在接到檢疫申報(bào)后,根據(jù)當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)水生動(dòng)物疫情情況,決定是否予以受理。受理的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)派出官方獸醫(yī)到現(xiàn)場(chǎng)或到指定地點(diǎn)實(shí)施檢疫;不予受理的,應(yīng)說明理由。縣級(jí)漁業(yè)主管部門可以根據(jù)檢疫工作需要,指定水生動(dòng)物疾病防控技術(shù)人員協(xié)助官方獸醫(yī)實(shí)施水生動(dòng)物檢疫。

      4.3 查驗(yàn)相關(guān)資料和生產(chǎn)設(shè)施狀況

      4.3.1 官方獸醫(yī)應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)養(yǎng)殖場(chǎng)的《水域?yàn)┩筐B(yǎng)殖證》、《水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄》等資料,檢查生產(chǎn)設(shè)施是否符合農(nóng)業(yè)部有關(guān)水生動(dòng)物防疫的規(guī)定;對(duì)于從事水產(chǎn)苗種生產(chǎn)的,還應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)《水產(chǎn)苗種生產(chǎn)許可證》。核查過去12個(gè)月內(nèi)引種來源地的《動(dòng)物檢疫合格證明》,了解進(jìn)出場(chǎng)、飼料、用水、疾病防治、消毒用藥和衛(wèi)生管理等情況,核實(shí)養(yǎng)殖場(chǎng)過去12個(gè)月內(nèi)未發(fā)生相關(guān)水生動(dòng)物疫情。

      4.3.2 合法捕獲的野生水生動(dòng)物實(shí)施檢疫前,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)合法捕撈的相關(guān)證明材料和捕撈記錄,設(shè)立的臨時(shí)檢疫場(chǎng)地應(yīng)當(dāng)符合下列條件:(一)與其他養(yǎng)殖場(chǎng)所有物理隔離設(shè)施;(二)農(nóng)業(yè)部規(guī)定的其他防疫條件。

      4.4 臨床檢查

      4.4.1 檢查方法

      4.4.1.1 群體檢查。主要檢查群體的活力、外觀、生長狀況、運(yùn)動(dòng)或附著狀態(tài)、攝食情況、排泄物狀態(tài)及抽樣存活率等是否正常。

      4.4.1.2 個(gè)體檢查。通過外觀檢查、解剖檢查、顯微鏡檢查等方法進(jìn)行檢查。

      外觀檢查:主要檢查貝殼關(guān)閉情況,貝殼有無剝落或穿孔,貝殼年輪完整性,出水孔噴水或呼吸情況,斧足或足絲附著強(qiáng)度,刺激時(shí)斧足及出水孔收縮入殼內(nèi)反應(yīng)。

      解剖檢查:主要檢查貝殼打開并暴露內(nèi)臟后黏液和分泌物情況,有無異味,外套膜是否發(fā)黑、卷曲、萎縮或腫脹情況,鰓顏色及形態(tài),內(nèi)臟團(tuán)及閉殼肌顏色及豐滿度,胃腸內(nèi)容物情況,血淋巴顏色、渾濁度及凝固時(shí)間。

      顯微鏡檢查:檢查貝類器官、組織病變情況。

      4.4.1.3 快速試劑盒檢查。采用經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)的病原快速檢測(cè)試劑盒進(jìn)行檢測(cè)。

      4.4.1.4 水質(zhì)環(huán)境檢查。必要時(shí),對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行調(diào)查,對(duì)水溫、溶解氧、酸堿度、氨氮、亞硝酸鹽、化學(xué)耗氧量等理化指標(biāo)進(jìn)行測(cè)定。

      4.4.2 檢查主要內(nèi)容

      4.4.2.1 群體檢查

      群體活力旺盛,自然生活時(shí)呼吸、濾水、爬行或噴水行為正常,受刺激時(shí)逃避、收斧足、閉殼等反應(yīng)迅速,殼關(guān)閉或斧足吸附牢固,個(gè)體大小及重量均勻,殼紋輪線規(guī)則,不存在非正常死亡、空殼或?yàn)l死個(gè)體的群體,通過隨機(jī)抽樣進(jìn)行進(jìn)一步臨床癥狀和試劑盒檢查。

      群體中若有活力差、閉殼反應(yīng)弱、斧足附著不牢固、外觀有缺損,個(gè)體明顯偏小,重量明顯偏輕的個(gè)體,優(yōu)先選擇前述的個(gè)體進(jìn)行進(jìn)一步臨床癥狀和試劑盒檢查。

      4.4.2.2 個(gè)體檢查

      鮑膿皰病:鮑附著不牢固或脫附,足肌上有1到數(shù)個(gè)微微隆起的白色膿皰,破裂膿皰流出白色膿汁,并留下2~5毫米的孔洞。膿皰的形狀基本為三角形,病灶從斧足的下表面深入到足的內(nèi)部。懷疑感染鮑膿皰病。

      鮑立克次體病:鮑食欲不振,虛弱和肌肉萎縮,斧足肌肉形態(tài)改變,明顯萎縮。懷疑感染鮑立克次體病。

      鮑病毒性死亡病:鮑附著力、避光反應(yīng)和移動(dòng)性減弱,食欲降低,殼薄、邊緣翻卷,生長減緩,大量分泌粘液,外套膜萎縮,出現(xiàn)赤褐色化缺損,斧足萎縮、形成瘤狀物、發(fā)黑并變硬,肝和腸道腫大,死亡率增高。懷疑感染鮑病毒性死亡病。

      包納米蟲病:牡蠣鰓絲或外套膜上有黃的色變和廣泛的灰白色小潰瘍或較深的穿孔性潰瘍。懷疑感染包納米蟲病。

      折光馬爾太蟲病:牡蠣體征不健康、瘦弱、能量耗竭、消化腺變色、生長停滯、死亡等。懷疑感染折光馬爾太蟲病。

      4.4.2.3 快速試劑盒檢查

      按照病原快速檢測(cè)試劑盒說明書進(jìn)行采樣和現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè),陰性和陽性對(duì)照反應(yīng)符合要求,樣品出現(xiàn)試劑盒所指示的陽性反應(yīng),懷疑存在相應(yīng)疫病病原。

      4.4.3 臨床健康檢查判定

      在群體和個(gè)體檢查中均正常,臨床健康檢查合格。

      在群體或個(gè)體檢查中發(fā)現(xiàn)疫病臨床癥狀的,臨床健康檢查不合格。

      4.5 實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)

      4.5.1 對(duì)臨床檢查發(fā)現(xiàn)其他異常情況的,應(yīng)按相應(yīng)疫病診斷技術(shù)規(guī)范進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢測(cè),所需樣品的采集應(yīng)按《水生動(dòng)物產(chǎn)地檢疫采樣技術(shù)規(guī)范》(SC/T 7103-2008)的要求進(jìn)行。

      4.5.2跨省、自治區(qū)、直轄市運(yùn)輸?shù)呢愵惖模凑铡端鷦?dòng)物產(chǎn)地檢疫采樣技術(shù)規(guī)范》(SC/T 7103-2008)采樣送實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)。但以下情況除外:(1)已納入國家或省級(jí)水生動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃,過去2年內(nèi)無本規(guī)程規(guī)定疫病的;(2)群體和個(gè)體檢查均正常,現(xiàn)場(chǎng)采用經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)的核酸擴(kuò)增技術(shù)快速試劑盒進(jìn)行檢測(cè),結(jié)果為陰性的。

      4.5.3 實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)須由省級(jí)漁業(yè)主管部門指定的具有資質(zhì)的水生動(dòng)物疫病診斷實(shí)驗(yàn)室承擔(dān),并出具相應(yīng)的檢測(cè)報(bào)告。

      5. 檢疫結(jié)果處理

      5.1經(jīng)檢疫合格的,出具《動(dòng)物檢疫合格證明》。

      5.2 經(jīng)檢疫不合格的,出具《檢疫處理通知單》,并按照有關(guān)規(guī)定處理。

      5.2.1 可以治療的,診療康復(fù)后可以重新申報(bào)檢疫。

      5.2.2 發(fā)現(xiàn)不明原因死亡或懷疑為水生動(dòng)物疫情的,應(yīng)按照《動(dòng)物防疫法》、《重大動(dòng)物疫情應(yīng)急條例》和農(nóng)業(yè)部相關(guān)規(guī)定處理。

      5.2.3 病死水生動(dòng)物應(yīng)在漁業(yè)主管部門監(jiān)督下,由貨主按照農(nóng)業(yè)部相關(guān)規(guī)定進(jìn)行無害化處理。

      5.3 水生動(dòng)物啟運(yùn)前,漁業(yè)主管部門應(yīng)監(jiān)督貨主或承運(yùn)人對(duì)運(yùn)載工具進(jìn)行有效消毒。

      5.4 跨省、自治區(qū)、直轄市引進(jìn)水產(chǎn)苗種到達(dá)目的地后,貨主或承運(yùn)人應(yīng)當(dāng)在24小時(shí)內(nèi)向所在地縣級(jí)漁業(yè)主管部門報(bào)告,并接受監(jiān)督檢查。

      6. 檢疫記錄

      6.1 檢疫申報(bào)單。

      6.2 檢疫工作記錄。官方獸醫(yī)須填寫檢疫工作記錄,詳細(xì)登記貨主姓名、地址、檢疫申報(bào)時(shí)間、檢疫時(shí)間、檢疫地點(diǎn)、檢疫動(dòng)物種類、數(shù)量及用途、檢疫處理、檢疫證明編號(hào)等,并由貨主簽名。

      6.3 檢疫申報(bào)單和檢疫工作記錄應(yīng)保存24個(gè)月以上。


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