衛生部辦公廳關于餅店行業申辦生產經營許可意見的復函(衛辦監督函〔2009〕1048號)
發布日期：2018-11-03 18:36:36 來源：互聯網
衛生部
衛生部
中國焙烤食品糖制品工業協會：
你協會《關于餅店業營業執照無法正常申辦的情況反映》收悉。經研究并征求有關部門意見，現答復如下：
根據《食品安全法》第二十九條的規定，餅店行業中如果屬于在其生產場所銷售其生產食品的，應當按照有關要求取得食品生產許可，不需要取得食品流通許可；如果屬于食品加工小作坊的，應由省級人大制定地方性法規，規定其是否實行許可管理以及相應監管部門。
特此復函。
二○○九年十一月三十日
