加拿大修訂新型食品法規有關規定

發布日期：2022-06-10 11:28:44 來源：互聯網

2022年5月31日，加拿大發布G/SPS/N/CAN/41通報，通報以植物育種為重點的新型食品法規新指南。指南主要內容包括：（1）對《新型食品安全評估指南》進行修訂。（2）按照《食品安全法》第B.28.002-B.28.003節的規定作為新型食品進行單獨評估可保證安全性的五類食品，主要包括：從植物中提取的食品，其遺傳修飾不會以引入或增加與人類健康有關的已知過敏原或毒素的相似性的方式改變內源性蛋白；從植物中提取的基因修飾食品，不會使已知的內源性過敏原、已知的內源性毒素或已知的內源性抗營養素的含量超過在該植物物種中觀察到的這些分析物的記錄范圍；源自對關鍵營養成分和/或新陳代謝沒有影響的植物遺傳修飾的食品；源自植物的遺傳修飾的食品，但并不有意改變植物的食物用途；以及從植物中提取的、經過基因改造的食品，不會導致最終植物產品中出現外來的DNAFootnote19。