近日,美國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)文,對(duì)南非葡萄柚、鮮橙、軟柑(tangerine/mandarin)、檸檬、青檸等柑橘品類(lèi)2021年的產(chǎn)量和出口情況進(jìn)行了分析。報(bào)告顯示:新冠疫情將不會(huì)對(duì)本年度的產(chǎn)量、采收、出口和運(yùn)輸帶來(lái)太大影響。而得益于適宜的天氣,理想的降雨,充足的灌溉等利好條件,預(yù)計(jì)葡萄柚、鮮橙、軟柑、檸檬、青檸的產(chǎn)量和出口都將出現(xiàn)不同程度的增長(zhǎng)。
葡萄柚
由于歐洲以及亞洲市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的強(qiáng)烈需求,南非葡萄柚的種植面積在2021年預(yù)計(jì)將達(dá)到8700公頃(約13.05萬(wàn)畝),同比增幅5%。紅肉葡萄柚Star Ruby在種植端仍是“當(dāng)紅小生”,栽種占比達(dá)到84%。其次為黃肉品種Marsh,栽種占比為11%。
2020年是南非葡萄柚的小年,今年則為大年。本年度的產(chǎn)量預(yù)計(jì)將來(lái)到37.3萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)8%。采收時(shí)間為每年的3月至9月。截至今年4月的出口情況來(lái)看,南非葡萄柚2021年的出口量預(yù)計(jì)將達(dá)到26萬(wàn)噸,同比增幅7%。
對(duì)華出口方面,中國(guó)大陸是南非葡萄柚第二大的海外市場(chǎng)。2020年,共有超4.81萬(wàn)噸產(chǎn)品被出口至中國(guó)大陸,同比2019年的出口量增長(zhǎng)了32%。
鮮橙
同全球大部分柑橘生產(chǎn)大國(guó)所不同,南非鮮橙的種植面積并未呈現(xiàn)逐年縮水的態(tài)勢(shì),反而在近五年中穩(wěn)步提升。2021年的種植面積預(yù)計(jì)將同比增長(zhǎng)3%,至4.6萬(wàn)公頃(約69萬(wàn)畝)。其中,無(wú)籽品種以及晚季品種的栽種量有所增加。具體來(lái)說(shuō),瓦倫西亞橙的栽種占比為64%,其余36%則為臍橙。2021年的產(chǎn)量預(yù)計(jì)為165萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)2%。采收于每年的3月開(kāi)始,于9月結(jié)束。
由于海外市場(chǎng)對(duì)南非鮮橙旺盛的市場(chǎng)需求,全球最大的冷藏船“Cool Eagle”號(hào)將承擔(dān)運(yùn)輸重任,全力服務(wù)于今年的出口。本年度的出口量預(yù)計(jì)約為129萬(wàn)噸,同比增幅3%。歐盟仍為產(chǎn)品最大的海外市場(chǎng),約占南非鮮橙出口總量的44%。對(duì)亞洲包括中東市場(chǎng)的出口也保持穩(wěn)定增長(zhǎng)。
中國(guó)大陸仍是南非鮮橙第四大的海外市場(chǎng),僅次于荷蘭、葡萄牙和阿聯(lián)酋。2020年,共有約8.13萬(wàn)噸南非鮮橙進(jìn)入中國(guó)大陸市場(chǎng),但是相比2019年的進(jìn)口量(15.04萬(wàn)噸)縮水約一半。
軟柑
全球范圍內(nèi),軟柑,尤其是無(wú)籽軟柑這些年來(lái)大受歡迎,其利潤(rùn)相比鮮橙、葡萄柚和檸檬等產(chǎn)品要更為豐厚。鑒于此背景,南非軟柑的種植面積已連續(xù)十年實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng),預(yù)計(jì)2021年將達(dá)到2.6萬(wàn)公頃(39萬(wàn)畝),同比增幅10%。主要種植的品種包括Nardocott、Nules、Nova、Tango、Orri和Leanri,它們各自在栽種端的占比分別達(dá)到了22%、12%、11%、10%、8%和8%。
南非軟柑的產(chǎn)量也將保持高速增長(zhǎng),今年的產(chǎn)量預(yù)計(jì)將達(dá)到50萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)8%。出口量預(yù)計(jì)將來(lái)到41.5萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)約7%。從2020年的出口數(shù)據(jù)來(lái)看,英國(guó)和荷蘭為兩個(gè)最大的海外市場(chǎng),分別消化了南非軟柑23%和21%的出口量。該年度中,中國(guó)大陸共從南非進(jìn)口軟柑約1.38萬(wàn)噸,同比2019年增長(zhǎng)達(dá)到40%。
檸檬/青檸
今年的6月18日,中國(guó)、南非兩國(guó)就南非柑橘的輸華協(xié)議進(jìn)行了更新。新協(xié)議放寬了冷處理要求。之前,南非柑橘需要經(jīng)過(guò)-0.6℃或以下持續(xù)至少24天的冷處理。由于溫度過(guò)低極易造成檸檬凍傷,影響品質(zhì),所以南非對(duì)華出口的檸檬數(shù)量一直很少,2020年只有151.5噸。新協(xié)議之下,新的冷處理要求為3℃或以下持續(xù)至少18天。此舉被廣泛認(rèn)為將推高南非檸檬的對(duì)華出口量。南非方面更是預(yù)估2024年的對(duì)華出口量將達(dá)到2.5萬(wàn)噸。
產(chǎn)量預(yù)估方面,2021年南非預(yù)計(jì)將生產(chǎn)62.5萬(wàn)噸檸檬/青檸,同比增長(zhǎng)1%。出口量預(yù)計(jì)約為46.1萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)也為1%。歐盟是產(chǎn)品最大的海外市場(chǎng),消化了南非42%的檸檬/青檸出口。
十年前,南非檸檬/青檸的種植面積僅為4667公頃(約為7萬(wàn)畝)。時(shí)至今日,在出口需求刺激之下,該數(shù)字已暴漲至1.8萬(wàn)公頃(約為27萬(wàn)畝)。在種植端,南非栽種最多的檸檬品種仍為尤力克(Eureka),種植占比約為75%。