在以前,牛在農(nóng)戶家庭中承擔(dān)著重要角色,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動中是不可缺少的,農(nóng)戶都依賴牛進(jìn)行耕種、拉車、拉磨,牛糞也用來上到種植地里當(dāng)做肥料?,F(xiàn)在,生活水平不斷提高,農(nóng)業(yè)機(jī)械也越來越現(xiàn)代化,牛已經(jīng)不再用來做主要的勞動力了??墒且?yàn)榕5臓I養(yǎng)價(jià)值很高,市場價(jià)格也一直居高不下,很多農(nóng)民朋友也利用自己有利的資源,進(jìn)行牛養(yǎng)殖來創(chuàng)收,牛有奶牛和黃牛,因?yàn)槟膛T陴B(yǎng)殖過程中管理起來更繁瑣,所以農(nóng)民朋友更多的選擇養(yǎng)殖黃牛。小編總結(jié)了一篇關(guān)于養(yǎng)黃牛的知識文章,供養(yǎng)殖黃牛的養(yǎng)殖戶們參閱。
現(xiàn)在為了發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì),國家也大力的提倡農(nóng)戶發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),養(yǎng)殖黃牛在管理和飼養(yǎng)的方面要求并不是太高,牛可以吃成本比較低的青草,也可以吃各種農(nóng)作物的秸稈,在日常管理上,黃牛只需要一天有兩頓飯,并不費(fèi)事兒,所以很多農(nóng)民在不耽誤干活的情況下,也可以養(yǎng)殖多頭黃牛,只是有一個(gè)缺點(diǎn),黃牛長得有點(diǎn)慢,生長周期較長,可是黃牛的利潤空間非常高,黃牛雖然長得比較慢,但是黃牛的肉質(zhì)很好,很多人都喜歡吃黃牛肉。所以養(yǎng)殖黃牛還是非常具有前景的。
在進(jìn)行黃牛養(yǎng)殖的時(shí)候,首先進(jìn)行選擇好的黃牛的品種,要選擇生長比較快,生長的比較大,膘情比較好,市場價(jià)格也高的黃牛品種。只有黃牛的質(zhì)量好,牛肉質(zhì)量才會好,因?yàn)榕H獾馁|(zhì)量,決定了養(yǎng)殖黃牛的成敗關(guān)鍵,如果黃牛品種好,后期發(fā)病的可能性就低,減少死亡率。相反,如果黃牛品種質(zhì)量不好,就容易引發(fā)各種疾病,后期管理也非常難,不會有好的效益,而且這樣的黃牛生長得非常慢,表情不好,市場價(jià)格肯定也低。肉牛進(jìn)行育肥在春夏秋冬四個(gè)季節(jié)中,以秋季育肥最好,因?yàn)橛斜旧頁碛写x快的特性,飼料的報(bào)酬非常低,還要做好防暑降溫的工作。
據(jù)研究表明,在公牛兩歲以前,如果采取育肥措施,就會生長得比較快,而且黃牛的瘦肉率非常高,飼料的報(bào)酬也高,如果在2歲以上的公牛,適合在去勢之后進(jìn)行育肥,否則就會不容易管理,還會有膻味,影響它的酮體的品質(zhì)。在養(yǎng)牛的時(shí)候,要考慮到母牛的生長情況,要看母牛的生長特性和養(yǎng)殖能力,還要看體質(zhì)是否強(qiáng)壯,選好母牛之后,就要開始進(jìn)行對母牛的飼養(yǎng),一定要以營養(yǎng)合理飼養(yǎng)方式進(jìn)行喂養(yǎng),要滿足它的日常需要,養(yǎng)殖和培育母牛的時(shí)候,如果母牛營養(yǎng)不良,這會直接影響到母牛的生育情況,但是也不能營養(yǎng)過旺,如果營養(yǎng)過旺,對母牛也不好,會讓他的生殖能力出現(xiàn)問題。
飼養(yǎng)黃牛的時(shí)候,第一要進(jìn)行考慮的就是它的飲食問題,要把飼料搭配合理,飼料搭配的是否合理,關(guān)系著母牛和牛仔的健康和后續(xù)的成長,所以一定要注意,喂養(yǎng)黃牛的飼料搭配,最好要有嚴(yán)格的量標(biāo)進(jìn)行控制,在母牛發(fā)情期,要加強(qiáng)管理,可以借助一些相關(guān)藥物來提升效果,這樣可以提高它的配種率,也可以縮短黃牛發(fā)情期的空杯時(shí)間,提高黃牛的繁殖率。在母牛待產(chǎn)的幾個(gè)月里要加強(qiáng)對母牛的營養(yǎng)供應(yīng),合理的搭配料草,這樣才是生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的小牛的關(guān)鍵。小牛出生之后,要根據(jù)小牛的生長發(fā)育特點(diǎn),在不同階段,添加各種維生素和礦物質(zhì),讓小牛可以生長發(fā)育的更好。
在養(yǎng)殖黃牛的過程中,遇到夏季天氣炎熱的時(shí)候,有一些注意事項(xiàng),要特別的重視。在夏季喂養(yǎng)的時(shí)候,一般都是一天喂三次,先喂干草或者草料,也可以進(jìn)行干草和草料混合喂養(yǎng),但是一定要做到草料干凈、喂養(yǎng)槽干凈,飲用水干凈。如果是在山區(qū)進(jìn)行放牧的黃牛,一定要保證黃??梢猿燥?,如果沒有吃飽,還要及時(shí)的補(bǔ)充干草和準(zhǔn)備好的飼料。不能讓黃牛餓著,這對生長發(fā)育非常不利。
可以把豆餅、食鹽和棉籽餅進(jìn)行比例配制,建議每日喂養(yǎng)3次,每次0.3-0.5千克,間隔最好不要少于6小時(shí)為好。喂后最好再飲用一些放有食鹽的水,每天至少喂養(yǎng)3次,讓黃牛喝飽即可。飼料要容易消化,根據(jù)黃牛的生理特點(diǎn)進(jìn)行合理搭配,最好主要以粗飼料進(jìn)行喂養(yǎng),再少量搭配一些精飼料,每日的日糧盡量要多樣化,要符合黃牛的采食能力,讓黃牛覺得口感好。這樣的飼料既可以滿足營養(yǎng)需要,又可以讓黃牛吃的開心,吃的飽,飼料建議盡量可以就地取材,進(jìn)行就地生產(chǎn),最大化的降低飼養(yǎng)成本。