國家食品安全風險評估中心承辦2021年全國食品安全宣傳周國家衛生健康委主題日活動

發布日期：2021-07-01 10:13:16 來源：互聯網

6月25日，由國家食品安全風險評估中心（以下簡稱“食品評估中心”）承辦的2021年全國食品安全宣傳周國家衛生健康委主題日活動在北京科學中心舉辦。本次活動主題為“尚儉崇信守護陽光下的盤中餐”。國家衛生健康委食品司、宣傳司，北京市衛生健康委，北京市科協，西城區衛生健康委，有關協會、學會、企業，以及社會公眾代表參加了活動。本次活動由食品評估中心主任李寧主持。

國家衛生健康委食品司一級巡視員張磊時在致辭中指出，國家衛生健康委不斷打造“最嚴謹的標準”體系，強化風險監測預警，倡導合理膳食，弘揚勤儉節約傳統美德。結合黨史學習教育，遵循黨的“一切為了群眾，一切依靠群眾，從群眾中來，到群眾中去”的群眾路線，將采取更多貼近基層、百姓喜聞樂見的方式，大力開展科普宣傳，為建黨百年獻禮。

本次活動由國家衛生健康委主辦，國家食品安全風險評估中心、北京科學中心、科信食品與健康信息交流中心承辦，北京市衛生健康委協辦。本次主題活動精心策劃“食以安為先”系列科普展，包括新中國食品安全歷史沿革展、新冠疫情食品安全科普展、食品安全標準展、食源性疾病預防控制展、營養標簽與營養標識展等9個主題，融合宣傳科普、趣味游戲、知識競答、互動體驗、一圖讀懂、動漫視頻等活動，利用豐富多元化的展示形式，借助北京科學中心“三生展廳”、“特色展區”、“首都科學講堂”等多元形式的品牌活動，切實貼近基層百姓需求，采取群眾喜聞樂見形式，將食品安全知識引入社區、學校、單位、家庭和個人，積極培育人人參與、人人建設、人人共享的工作格局，讓人民群眾擁有更多的參與感和幸福感。同時，本次主題日呼吁社會各界和廣大群眾，共同踐行尚儉崇信的食品安全理念，弘揚勤儉節約的傳統美德，共同參與到食品安全社會共治中來，共同樹立健康飲食新風尚。

啟動儀式后，“首都科學講堂”食品安全宣傳周專場活動上，國家食品安全風險評估中心有關專家針對群眾關心的食品安全和營養問題進行現場講解和互動交流。

近期，食品評估中心還將陸續開展與主題日活動相關的食品安全與營養宣傳普及推進活動，旨在進一步提高公眾食品安全意識和科學應對風險的能力，提升居民食品安全健康素養。