西寧市市場監督管理局全面開展春季學校食品安全守護行動

發布日期：2022-06-10 11:28:26 來源：互聯網

為進一步加強學校食品安全管理工作，切實保障廣大師生身體健康和飲食安全，有效預防和控制食物中毒等突發公共事件的發生，西寧市市場監督管理局在全市范圍內開展春季學校食品安全守護行動。

一、迅速行動。各級市場監管部門開學前及時督促學校開展食品安全自查，要求學校落實食品安全主體責任。市、縣區市場監管部門迅速制定了排查工作計劃和工作重點，強化日常監督管理力度，及時排查和消除校園及其周邊食品安全隱患。市市場監管局組成2個督導檢查組，采取飛行檢查方式對各縣區工作任務落實情況和風險隱患排查情況進行督導。

二、加強聯動。市市場監管局、市教育局聯合制定印發了《關于切實做好2022年春秋季學校食品安全工作的通知》，檢查重點為學校食堂、校園周邊，特別是對冷鏈食品、畜禽肉及其制品、糧油等主副食品的原料采購索證索票、進貨查驗、食品安全法規制度的落實開展重點檢查。截止目前已出動執法人員760余人次，檢查學校食堂（含托幼機構食堂）218家。

三、制止浪費。在專項整治行動中將制止餐飲浪費作為重點推進項目，監管部門積極開展“光盤行動進校園”活動，引導青少年愛惜糧食，培養節約習慣，指導學校食堂提供小份菜、半份菜，有效制止學校各類餐飲浪費行為。

下一步，西寧市市場監督管理局將緊密聯合教育主管部門在普遍排查和重點督查的基礎上，督促各縣區有效落實學校食品安全主體責任和屬地監管責任，對隱患突出、問題較多的學校進行聯合督查督辦，確保責任落實到位、隱患排查到位、整改提升到位，全力保障學校食品安全。